2015-03-31

Huset, badrum och väldoft!

Efter en veckas sjukdom vill man liksom vädra, städa, göra om, förnya. Nu är jag och de två yngsta fortfarande krassliga så energin finns inte riktigt där men jag gör mitt bästa. Vi har bytt gardiner i köket och ska sätta upp likadana i vardagsrummet, det var bara det där med strykning som gör att det dröjer.

Jag är så glad för vårt badrum. Det saknas krokar och allra helst vill jag ha en långsmal handdukstork men det är för dyrt för att jag ska kunna rättfärdiga det. Än. Det är även lite småplock att fixa med, en del belysning och en duschhylla.
Millefiori Stick Diffusers ger varje utrymme i ditt hem en egen personlig stil och erbjuder en långvarig och intensiv doft. Legni & Fiori d'Arancio har en doft av apelsinblomma, bergamott och liljekonvalj med en bas av patchouliträ.
Fönstret tycker jag mycket om, det breda kaklet och utrymmet där jag kan ställa saker som bara ska vara fina. Eller få rummet att dofta gott. 

Vi har fått nya diffusers från Millefiori Milano, ett italienskt märke som precis börjat säljas i Sverige. Massor av olika dofter och vackra varianter av diffusers, ljus och doftspray. 

Just doftpinnar tycker jag passar extra bra i badrum eftersom det ger samma väldoftande effekt som doftljus men jag vill inte att de ska stå och brinna när ingen är därinne. Just den här sorten ger ut lagom med doft för storleken på rummet och ska räcka i upp till sex månader. En ny favorit för min del.

Min husdröm har länge bestått av att ha två badrum och även om det fungerar med ett så längtar jag tills vi (min man) börjar bygga det på övervåningen. Förhoppningen är att arbetet kommer igång i slutet av maj så jag tillåter mig att längta. Och fantisera om hur det kommer vara. Att få vara ifred en stund utan att något barn står utanför och vill/behöver/måste/ska komma in. Den känslan.
- vs -

2015-03-29

Tävla om 40 biljetter till Annie!

Remaken av den klassiska musikalfilmen Annie har biopremiär inom kort. Lagom tills dess ger UiP er chansen att vinna biljetter till hela familjen! 

Tio personer vinner fyra biljetter vardera, det är alltså totalt 40 biljetter som står på spel!

Tävlingen pågår parallellt på @annavittsvart på Instagram så delta gärna där för dubbel vinstchans!
Annie är en föräldralös flicka som bor hos en elak fostermor, tillsammans med andra barn i samma situation. Hennes liv förändras dock när hon möter den ensamme, stenrike borgmästarkandidaten, Benjamin Stacks.

Rollen som Annie spelas av 10-åriga Quvenzhané Wallis, Cameron Diaz gör rollen som fostermodern medan Jamie Foxx spelar Benjamin Stacks.
 
_________________________

1:a - 10:e pris Fyra (4) biljetter till Annie, värde 460 kr/vinst.
Sex vinnare i bloggen, fyra på Instagram.
_________________________

För att vara med ska du svara på följande fråga:

Vem spelar den elake fostermodern i filmen?

Skriv svaret som en kommentar.
Kommentarerna syns först efter avslutad tävling.
_________________________

Extrachans

- Dela tävlingen i din blogg, Facebooksida eller Instagram.
(Tagga @annavittsvart)
_________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 6/4-15.
Lycka till!
_________________________
Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras korrekt.
- Vinnare presenteras i ett eget inlägg inom en vecka efter avslutad tävling. Det är vinnarens ansvar att inom angiven tid höra av sig med kontaktuppgifter.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress/hushåll.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.
- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. OBS! Mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
 - vs -

Citronbullar (kardemummabullar med citronfyllning) - recept!

De senaste gångerna jag bakat bullar har jag gjort dem i två olika formvarianter, hälften som vanliga kanelbullar med pärlsocker och hälften i en plåt med florsocker. Jag har även slutat värma mjölken och smälta smöret och låter bullarna jäsa en gång istället för två. Det har fungerat bra och här ville jag testa en variant med citron. Det smakade, eh, kardemummabullar med citron. Lite friskare än vanliga kanelbullar och väldigt gott.

Igår bakade jag samma sak fast med pistagefyllning, de blev väl godkända av de som åt dem.
Citronbullar
20 bullar + 16 bullar på plåt

50 g Jäst
5 dl Mjölk
150 g Smör
3 tsk Hel Kardemumma
1 dl Socker
1 dl Farinsocker
½ tsk Salt
14-18 dl Mjöl

Smula ner jästen i den kalla mjölken. Mal kardemumman eller använd 4 tsk färdigmalen. Dela det rumstempererade smöret i bitar och blanda ner tillsammans med salt, kardemumma och socker. Häll sist ner mjöl och arbeta degen väl i fem minuter (assistent).

Citronfyllning

1 st Citron
1 dl Rörsocker
1 dl Farinsocker
1-2 msk Mjöl
150 g Smör

Riv citronskalet och pressa ur saften i en skål. Tillsätt socker, mjöl och mjukt smör och blanda till en bredbar smet. Ta mer socker om det blir för rinnande.

Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i hälften. Kavla ut till en rektangel och bred fyllning över hela. Rulla ihop till en rulltårta och dela i 16 bitar. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsform, jag använder en plåt som är 25x25 cm. Täck med bakduk och låt jäsa tills bullarna möter varann, ca 2 timmar.

Gör likadant med den andra deghalvan men skär den i 1½ cm breda skivor och lägg i bullformar på en plåt. Täck med bakduk och låt jäsa ca 1½ timme. Pensla med uppvispat ägg och sätt på pärlsocker.

Grädda bullarna i mitten av ugnen, 250 grader, 5-8 minuter eller tills de fått färg. Låt svalna på galler under bakduk.

Sänk värmen till 200 grader och sätt ett galler längst ner i ugnen. Grädda bullarna i ugnsformen i ca 20 minuter. Efter ca 15 minuter brukar jag lägga på ett bakplåtspapper så att bullarna inte blir för mörka. Ta ut och lossa från bakplåtspappret, låt svalna på galler under bakduk. Pudra med florsocker och dela som du vill.
- vs -

2015-03-28

Sjukvecka...

Det började med Helikopterpojken. Feber, snuva, hosta. Sedan följde vi alla med och är fortfarande förkylda. Kanske är det influensan. Vi brukar ha tur, jag och maken är sällan sjuka samtidigt utan brukar lyckas gå omlott men inte den här gången. Det funkar sådär. Rätt kasst.

Det blir lite som en tyst kamp, vem ska laga mat? Vem ska ta hand om disken? Vem tar hand om barnen? Vem är sjukast?

(Han vinner såklart, han är man...).

Idag åkte maken till jobbet, hans fina tanke var att han förhoppningsvis skulle kunna ta det lugnt. Jotack, han får säkert mer vila där än hemma med fyra mer eller mindre sjuka ungar och en halvsjuk fru. Tack älskling, det blir ju en hel del vila för min del.

Bitter, yes. Sur, japp. Det går över men just nu tänker jag kräla i det.

Det är ändå lördag och även om jag smäller i mig B&J i stort sett varje dag så kommer jag gå all in ikväll. Sådeså.

Trevlig kväll hörrni!
- vs -

2015-03-22

Mentala listor.

Det är lite tyst från min sida nu. 

Jag tänker mycket. Skriver mentala listor. Tyvärr gör jag mindre än jag borde.

Planerar ett firande av lillasyster som fyller 30 i april. Min första Stockholmsresa på egen hand sedan barnen kom, sedan vi flyttade hit, sedan forever känns det som. Första gången jag åker ifrån Helikopterpojken över natten. Tåg är bokat och jag är pirrig. Nervös. Förväntansfull.

Vi tjuvstartar påsken lite. Den påsk jag inte trodde skulle bli av eftersom jag inte vet vart påsksakerna är. Struntade i det. Köper nya. Sådeså.

Köpte fjädrar hos Skapamer och tycker att det blev fint trots att jag är en nybörjare. Små små steg mot ett mer pyssligt liv.

Jag ska skriva en anmälan till kommunen för en händelse i skolan som missköttes kapitalt före jul. Det är snart fyra månader sen och jag har ännu inte fått ur mig orden. Frustrerande men det måste göras. Måste få det gjort för det hänger över mig som ett sådant där lågtryck som ger huvudvärk.

Anmälan är naturligtvis författad mentalt men jag får inte ner det på papper och jag kan ju inte skicka den telepatiskt. Synd.

Annars så längtar jag till min Londonresa med Stora tjejen. Skriver mentala listor på vad vi ska göra där. Gå till frisör och göra makeovers, shoppa kläder och leksaker, skönhetsprodukter och inredning. Äta glass hos Ben & Jerrys, äta på restauranger och gå på bio. Mysa på hotellet. Trivas.

Jag är så glad för vårt hem. Trivs så himla bra och längtar tills jag får strosa i London och kolla på inredning. De gånger jag varit där har jag inte bott i mitt riktiga hemma så jag har knappt tänkt tanken. Inte kollat på ljuslyktor. Shit vad det ska bli roligt. Lyxigt.

Kompenserar min frånvaro med en väldoftande tävling tillsammans med Yankee Candle. Missa inte!
- vs -

Vinn ett stort doftljus från Yankee Candle!

Den senaste kollektionen doftljus från Yankee Candle presenteras under årets andra kvartal och kallas därmed Quarter 2. Den består av tre ljuvliga caféinspirerade dofter. 

Nu har ni chansen att vinna ett stort doftljus ur kollektionen!
Tarte Tatin - Nybakad frestelse gjord med söta äpplen, kryddor och vanilj.
Pain au Raisin - Doften av bullar med konjakmarinerade russin, bakade av smörig vaniljdeg och pudrade med kanel.

Cappuccino Truffle - En oemotståndlig caféfavorit - den förfinade kombinationen av kraftfullt, rostat kaffe och ljuvligt sammetslen choklad.
_________________________

1:a pris Yankee Candle Large Jar med önskad doft, värde 299 kr.
_________________________
För att vara med ska du svara på frågan:

Vilket av de tre doftljusen på bilden vill du vinna?

Skriv ljusets namn som en kommentar.
Kommentarerna syns först efter avslutad tävling.
_________________________

Extrachanser
(Varje moment ger en extrachans)

- Gilla Yankee Candle på Facebook
(Skriv att du gjort det)

Följ @yankeecandlesweden på Instagram
(Bifoga ditt användarnamn)

- Följ @annavittsvart på Instagram
(Bifoga ditt användarnamn, dela gärna tävlingsbilden som finns där)

- Dela tävlingen i din blogg, Facebooksida eller Instagram.
(Tagga @annavittsvart)
_________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 5/4-15.
Lycka till!
_________________________
Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras korrekt.
- Vinnare presenteras i ett eget inlägg inom en vecka efter avslutad tävling. Det är vinnarens ansvar att inom angiven tid höra av sig med kontaktuppgifter.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress/hushåll.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.
- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. OBS! Mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
 - vs -

Muffins med jordnötter, choklad och banan - recept!

Återigen står tidningen Hembakat för inspirationen men jag ändrade lite. Jag gillar att ha banan i muffins, det garanterar att de inte blir torra och tillsammans med jordnötter känns det som ett måste.
Jordnötsmuffins med banan och choklad
12 st

100 g Smör
1 ½ dl Rörsocker

Smöret ska vara rumstempererat, vispa ihop.

2 st Ägg
1 dl Mjölk
1 st Banan

Dela bananen och vispa ihop allt.

4 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
100 g Mörk eller ljus choklad
2 dl Salta jordnötter

Blanda ner mjöl och bakpulver. Grovhacka chokladen och jordnötterna och rör ner sist. Fördela smeten i tolv muffinsformar, använd gärna en muffinsplåt. Grädda i 200 grader, i mitten av ugnen i 14-16 min. Låt svalna på galler under bakduk.
- vs -

2015-03-19

Gammalt?

Häromdagen hade jag ner en vas som gick i sönder, det var en favorit som alltid står framme så jag blev ganska ledsen. Så ledsen som man nu blir över saker, det går ju över snabbt.

I vilket fall som helst så var barnen med och de tyckte inte om att se att jag var besviken och ville såklart att den skulle kunna ersättas. De frågade därför om den var gammal.

Mitt första svar var ett nej. Jag tänkte att de menade att det var ett arvegods, något antikt eller just gammalt. Jag köpte den själv, ny på Åhléns och då är den ju inte gammal. 

När jag tänker efter en stund till så inser jag att det gått ca 20 år sedan dess. Då är den väl gammal. Då är väl jag gammal? 
- vs -

2015-03-18

LOPPI Blogbag ACO Minicare!

LOPPI BlogbagMinicare innehåller fem hudvårdsprodukter riktade till barn med torr och känslig hud.
Minicare Baby Oil återfuktar och gör huden mjuk och len. Kan användas i badvatten eller direkt på huden exempelvis vid babymassage. Kan också användas till att rengöra huden t.ex. vid blöjbyte. Innehåller solrosolja och rapsolja, som är naturligt rik på vitamin E. 

Jag är ju ett fan av olja till det mesta och den här är helt okej.

Minicare Mousse Wash är en mild och skonsam rengöringsmousse med glycerol, som även kan användas utan vatten, anpassad till babyns ömtåliga hud. Moussen rengör hud och hår utan att torka ut. Kan användas både i dusch och bad, eller vid rengöring med tvättlapp. Moussen har hudnära pH och bildar ett rikt skum som är lätt att skölja ur. 

Det här är barnens favorittvål, de tycker om att den skummar och jag uppskattar att den är både mild och neutral. Jag har ännu inte testat den till barnens hår men tänker mig att den fungerar bra till de två yngsta.

Minicare Baby Zinc Cream är en mild och vattenavvisande kräm med zinkoxid, anpassad till babyns ömtåliga hud. Den är lätt att stryka ut och lämnar en skyddande hinna på huden som förhindrar kontakt med irriterande ämnen. Används vid blöjbyte eller vid behov. 


En sådan här produkt har vi aldrig behövt, varken jag eller barnen, och därför tvivlar jag på att behovet dyker upp inom den närmaste tiden. Ger den till en kompis istället! 


Minicare Washlotion är en mild kroppsrengöringslotion som är lämplig vid torr, extra torr och känslig hud. Innehåller fuktbindande glycerol och mjukgörande fetter som skyddar mot uttorkning. Kan användas med eller utan vatten, i dusch eller bad.


Tänker att det är lätt att tolka "kan användas med eller utan vatten" med att lotionen inte behöver sköljas av, eller är det bara jag som tänker så? Återstår dock att testas!

Minicare Kräm är en fet, mild kräm med återfuktande 5% glycerol och 60% fett. Krämen mjukgör och återfuktar och dess sammansättning är framtagen för att minimera obehag, irritation och sveda. Krämen är lättapplicerad och går snabbt in i huden. Lämplig för och behandlar torr, extra torr samt atopisk hud och eksem. 

Den här är en fet kräm som dröjer innan den absorberas av huden. Krämen är skön att smörja in med och fungerar väl till barn som vuxen.

Hela serien är oparfymerad och fri från konserveringsmedel, färgämnen och mineralolja. Hade produkterna varit ekologiska så hade de fått riktigt högt betyg.

Stort tack till LOPPI-gänget och ACO!
- vs -

Minimuffins med hallon och vit choklad - recept!

Köpte, som nämnt, en minimuffinsform hos Lyckasmedmat och har nu bakat små söta muffins. Det här receptet passar precis till hela formen, 24 muffins, och de är som små munsbitar i storleken. Det blir tyvärr en trist färg av hallonen men med frosting på ser de säkert ljuvliga ut. 

Missade tyvärr att ta en bild innan de var uppätna så jag hittar på att de var superduperfinast i hela världen!

Minimuffins med hallon och vit choklad
24 st

1 st Ägg
1 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker

Vispa lätt.

75 g Smör
20 g Vit Choklad

Hacka chokladen och smält i mikron tillsammans med smöret, låt svalna något.

1 msk Mjölk
½ dl Hallon
2 dl Mjöl
1 tsk Bakpulver

Blanda samtliga ingredienser och vispa snabbt ihop. Fördela i 24 små formar, gärna i en muffinsplåt. Grädda i 200 grader, i mitten av ugnen, 7-8 minuter eller tills smeten stannat. Låt svalna i plåten under bakduk.

Sätt gärna frosting på.
- vs -

2015-03-17

Grattis till en vinnare!

Nyblom Kollén har en mängd varierade kvalitetsprodukter i fina mönster, just väskorna hittar du under Det lilla extra.

En lycklig vinnare av har lottats fram.
Vinsten består av en tygväska och ett fodral i mönstret Hopp.
Stort grattis till

Christina Frisberg

Skicka din adress och mobilnummer (ev sms-avisering) till vittellersvart@gmail.com senast 22/3 så kommer vinsten med posten.

Stort tack till Maria och Nyblom Kollén för den fina vinsten och tack till er som ville vara med i tävlingen.
- vs -

Så kul att spraya! DIY!

För längesen fick jag två väggljusstakar från mamma som hon tröttnat på. De var röda och jag hade ingen given plats för dem. Köpte färg och sprayade dem i krom och vips var det busenkelt att hitta en placering.
Det är så himla kul och jag måste verkligen hejda mig när jag inser att jag ser mig omkring i vårt hem och funderar på vad jag kan spraya till vilken färg. Varning på den för risken finns att jag börjar spraya fönster och väggar hejvilt...

Igår gjorde jag en ny beställning från butiken Skapamer (lite som Panduro) där de säljer riktigt bra och många graffittifärger till låga priser. Dessutom blixtsnabb leverans och fraktfritt över 299 kr, kolla gärna in butiken.

Köpte en bland annat ljusrosa som ska färga en mindre hylla till Litens rum. Hon vill att hela världen ska vara rosa och vem är jag att säga emot?
- vs -

2015-03-16

Bokad resa - billigt i UK?

Trots oändligt med valmöjligheter när det gäller hotell så har jag nu bokat resa till London. Det tog tid. Som tur var så fanns det bara ett alternativ för flygresan så det bokades, sen visste jag vart i London jag vill bo men där fanns det sjukt många hotell. Priserna varierar naturligtvis så jag snålade ur och bokade ett 2½-stjärnigt, typiskt brittiskt hotell nära Marble Arch. Det blir bra.
Nu är det bara att räkna ner dagarna, drygt sju veckor kvar. Det är ju ingenting.

Undrar om någon vet vad som är smart att shoppa i England. Vad är billigare där jämfört med Sverige numer? Förr var det cd-skivor och Levi's.

Kläder och skor är definitivt roligare där och säkert billigare. Kanske inte märkeskläder men andra. Elektronik är bara krångligt.

Tips, idéer, förslag?
- vs -

2015-03-13

Sockerbullar - recept!

När jag bakade minisemlor blev jag sugen på att göra släta bullar och valde då att göra sockerbullar. Jag gjorde dem i miniformat och har dem i frysen tills de ska ätas och penslar dem först då med smör och doppar i socker. Då känns de som nybakade igen.

Testa gärna att blanda socker och kanel och doppa dem i. Den här typen av bullar är en personlig favorit, en del gör liknande med vaniljkräm inuti men jag tycker det är så mycket godare såhär.
Sockerbullar
32 mini, 16 normalstora

3 dl Mjölk
50 g Jäst

Värm mjölken till 37 grader och lös upp jästen.

150 g Smör, mjukt
1 st Ägg
1½ dl Socker
4 tsk Kardemumma
1/½ tsk Salt
11-12 dl Vetemjöl Special

Tillsätt allt, mjölet sist och arbeta samman. Låt jäsa i 60 minuter. Ta upp degen och dela i rulla till små bullar och lägg på bakplåtspapper.

Grädda i 200 grader, i mitten av ugnen i 7-8 minuter eller tills de fått färg. låt svalna på galler under bakduk. Förvara gärna i frysen tills de ska ätas.

Smör
Strösocker
Ev kanel

Smält smör, penslar smöret på halva bullen och doppa i socker. Klart!
- vs -

Goda nyheter!

Den planerade flytten och stora omstrukturering av skolorna i vår kommun har lagts på is. Inget kommer förändras under 2015 och förhoppningen är att kommunen gör en grundlig utredning där de kommer förstå att lösningen inte är att flytta på de yngsta barnen.

Vi lär oss hela tiden att leva en dag i taget och det är bra för oss, 
för även om det innebär att vi istället får oroa oss för våra småttingars framtid så är dagens flytthot borta. Så skönt!

Det andra skolskjutsproblemen vi slåss med dagligen kvarstår men jag känner en förhoppning även kring det. Vi var på ett möte med skolpersonal igår och det kändes bra, att vi som föräldrar inte är ensamma i det här. Vi fortsätter ta en dag i taget.
Fredag den trettonde har väl ingenting med otur att göra men idag fick en gammal kantstött skål tacka för sig. Min mycket aktiva Helikopterpojke öppnar alla skåp, lådor och plockar ut allt han kan. Jag vill så gärna servera familjens köttbullar i min barndomsfavorit Solöga från Rörstrand men nu blir det inte så mer.

Eftersom jag vet att den här perioden av öppna, rota runt, kasta saker är tidsbegränsad så orkar jag inte packa om i skåp och lådor. Jag flyttade upp bakgrejerna utom räckhåll efter att lillkillen hällt ut både kakao och bakpulver ett antal gånger men det är allt. Är man bekväm så får man räkna med spill.

Då kör vi fredag med solsken och mys!
- vs -

2015-03-11

Vit chokladkladdkaka med hallon - recept!

Vanlig kladdkaka har jag gjort massor av gånger men en kladdkaka med vit choklad istället för mörk var första gången. Den var lättbakad och uppskattades väl av de som åt den. Receptet hittade jag i tidningen Hembakat, men jag har naturligtvis ändrat lite. 
Vit chokladkladdkaka med hallon

150 g Smör
200 g Vit choklad

Smält smöret i en kastrull, ta kastrullen av värmen och häll ner finhackad choklad, rör tills chokladen smält.

3 st Ägg
1 dl Rörsocker
1 dl Socker
2¾ dl Mjöl

Tillsätt allt och rör till en slät smet.

1 dl Kokosflingor
10-15 Hallon

Smöra en springform och bröa kanterna med kokosflingor, fyll botten med ett lager kokos. Häll i smeten, tryck ned hela hallon och grädda i mitten av ugnen, 180 grader i 25-35 min. Då det är en kladdkaka får du själv avgöra hur kladdig du föredrar den.

Låt svalna i formen under bakduk. Dekorera ev med florsocker och frysta hallon och servera med smaksatt grädde (hallon, lime, citron).
- vs -

Grattis till en vinnare!

Visst har hoodien tumgrepp, det visste ni alla. En lycklig vinnare av ett kit slitstarka, snygga och lekvänliga kläder från Snickers Workwear har lottats fram.
Stort grattis till

Emma
@emser1973

Skicka dina storleksönskemål, adress och mobilnummer (ev sms-avisering) till vittellersvart@gmail.com senast 15/3 så kommer kläderna med posten.

Stort tack till Jessica och Snickers Workwear för den snygga vinsten och tack till alla som ville vara med i tävlingen.
- vs -

2015-03-10

Näru.

En tågresa på två timmar som ensam vuxen med fyra barn i varierade åldrar gick inte så bra. Eller visst gick det, vi kom fram, ingen kräktes och vi är hemma igen. Men det var inte roligt på en fläck. Jag kom fram med huvudvärk efter att ha suttit konstant spänd med minst ett barn i famnen. 

Nope, åksjuka barn och andra som inte vill eller kan eller klarar av att sitta kvar på sin plats var ingen höjdare. Utan Stora tjejens hjölp hade det faktiskt inte gått. Nästa gång åker jag med färre barn och hoppas att det blir mer avslappnat på alla sätt.

De stora barnen gick iallafall på bio, de kom till slut överens om Svampbob 3D, och Mellan tyckte att den var jättebra, Stora tjejen tyckte att den var usel. Fast hon skrattade en del enligt Mellan. Jaja, när hon egentligen ville se den där larviga herr grånyanserade-filmen så förstår man ju att en fyrkantig gul figur inte är lika lockande.

Jag köpte ett par lampor som inte passade där jag tänkt. Maken köpte olja till skotern. Barnen köpte godis. Stadsliv liksom?!

Våra förkylningar går runt, förnyas och förändras. Idag är det Helikopterpojken som står för den sjukaste rollen, han gråter så pyttigt, snorar och småhostar. Börjar tröttna på det här. Har tröttnat på att ständigt vara en gnällkärring med krämpor. Ständigt trött. Värk här och där. Usch, vad jag är less på det. Less på att gnälla.

Snart är det vår, även om de hårda vindarna utanför mitt fönster inte visar tillstymmelse till den typ av vår jag tänker på. Men när våren är här så ska jag ta tag i det mesta när det gäller mitt mående. Först kiropraktor. Längtar tills jag kan sitta normalt igen, stå, ligga ner, böja mig normalt. Sitta alls. Efter det är det ingen ände på möjligheterna. Då kommer jag säkert bli på bättre humör, få mindre ont i händerna och sova gott. Vi säger så. Slutgnällt. För idag.

On the bright side:

Hellre förkyld tusen gånger om än skräckmagsjuk. 
Jag har städat tvättstugan.
Det är okej att säga nej, jag vill inte idag utan att få dåligt samvete för det.
Det går att leva en dag i taget.
Vi lever och har varandra.
- vs -

Ananasmums - Recept!

I tidningen Hembakat såg jag en variant av Kärleksmums och valde att baka den, som vanligt ändrade jag på receptet. Det blev en god och saftig kaka med frisk smak. Helt klart en bra kaka som inte känns mäktig och kompletterar andra chokladiga kakor.
Ananasmums
12–14 bitar

3 st Ägg
2½ dl Socker
1 tsk Vaniljsocker

Vispa samman.

6 st Ananasringar i burk (spara spadet)
100 g Smör
1 dl Turkisk yoghurt
1 dl Ananasspad
2 ½ tsk Bakpulver
4 ½ dl Mjöl

Skär ananasen i små bitar, smält smöret och blanda ihop allt. Klä en form med bakplåtspapper, ca 25x25 cm, häll i smeten och jämna till. Grädda längst ner i ugnen, 175 grader i ca 15-20 minuter eller tills kakan stannat. Låt kakan svalna i formen.

Glasyr
1 msk Vaniljsocker
4 dl Florsocker
40 g Smör
4–6 tsk Ananasspad

Kokosflingor

Rör ihop allt, utom kokos, till en bredbar smet, anpassa mängd spad tills du får rätt konsistens. Bred glasyren över kakan och strö över kokos. Låt glasyren stelna innan du skär upp kakan.
-  vs -

2015-03-09

Måndagslistan - Förra veckan!

Förra veckan
________________________________

Blev jag glad över:

En nyväckt lust att fortsätta bygga/inreda vårt hus.
På grund av tidsbrist så har bygget stått still och ingen av oss har heller haft ork att ens fundera över fortsättningen men nu är vi båda inspirerade. Kul!

Blev jag irriterad på:

De orimligt höga priserna för att åka tåg.


Undrade jag: 

Om det är dags att börja tycka om sig själv på riktigt, riktigt. 

Insåg jag:

Att det inte blir någon vettig påsk i år heller.

Påskprylarna ligger huller om buller på fel ställen och jag har ingen lust att köpa nytt. Nästa år. Nästa år har vi flyttat in helt och hållet och då blir det påsk royale.

Önskade jag: 

Att jag hade ro i kroppen att tänka varje tanke till slut. 

Den kommande veckan hoppas jag:

På ett givande möte med skolledningen angående skolbussen.
Tror inte det men det jag vill så gärna att min hemliga kompis optimisten kikar fram.
________________________________

Hur ser din förra-veckan-lista ut?
- vs -

2015-03-05

Tåg, bio & feber!

Mellankillen har haft feber med halsont sedan i måndags, jag hostar fortfarande och idag kände sig Liten "tråkig" i huvudet. Hon har bara lite feber än så länge så jag hoppas går över snabbt. 

Tanken är att jag och de fyra barnen ska premiäråka tåg in till stan och hälsa på mormor och morfar imorgon. Ingen av de två yngsta har åkt tåg förut så det är storslaget. Jag har inte åkt tåg själv med fyra barn så det är storslaget.

I stan ska de två stora passa på att gå på bio medan jag ska göra ingenting alls. Min favoritsysselsättning.

Vi har iallafall tur med vädret det här sportlovet eftersom det snöar tidvis och solen visar sig nästan hela dagarna. Nu håller jag tummarna hårt att ingen blir sämre så att vi kommer iväg.
- vs -

2015-03-04

Korvbröd - recept!

Med planer på korvgrillning och vi inte längre köper bröd så får vi snällt baka egna korvbröd. Enkelt och gott!

Det går säkert att minska på jästet men jag har inte testat själv ännu, nästa gång däremot. Återkommer om det blir någon märkbar skillnad!
Korvbröd
24 st

3 dl Mjölk
3 dl Vatten
½ dl Rapsolja
75 g Jäst

Värm vatten och mjölk, lös upp jästen.

2 tsk Salt
2 tsk Socker
12- 15 dl Mjöl

Blanda till en smidig deg, låt jäsa i 30 minuter.

Ta upp på mjölat bakbord och dela i 24 bitar. Forma till korvbröd, lägg på bakplåtspappersklädda plåtar och låt jäsa i 45 min. Pensla med vatten och grädda i mitten av ugnen, 250 grader 5-8 minuter eller tills de fått färg. Låt svalna på galler under bakduk. Skär ett snitt längs en långsida och förvara i frysen.
- vs -

Grattis till en vinnare!

Tävlingen om en Mix&GO® PRO från C3 var populär och alla visste att juicepressen rymmer 750 ml.
C3 Mix&GO® Pro är en 3-i-1 blender, juicepress och kvarn som klarar både att mixa, pressa juice och mala. Med själva blendern mixar enkelt smoothies eller proteindrycker direkt i flaskan, skruvar på locket och den är redo att drickas. Den kan användas som juicepress när du fäster presstillbehöret på blendern eller så kan du mala nötter eller kaffebönor om du väljer att fästa knivdelen. Enkelt, smart och praktiskt!
En lycklig vinnare har lottats fram!

Stort grattis till


Skicka din adress och mobilnummer (ev sms-avisering) till vittellersvart@gmail.com senast 8/8 så kommer blendern med posten.

Stort tack till Lovisa och C3 för den fina vinsten och tack till alla som deltog i tävlingen.
- vs -

2015-03-03

ISBJÖRN of Sweden Winterglove BabyZip - testat!

När snön ligger tung och de minsta är så pass rörliga att de vill kunna använda händerna i vinterleken så är det tre saker jag anser måste fungera när det kommer till deras vantar.

1. De ska hålla händerna varma och torra.
2. De ska vara lätta att sätta på och sitta kvar.
3. De ska ha en passform som ger ett bra grepp och rörlighet.
Det är inte svårt att hitta bebisvantar som uppfyller ett, eller kanske två, av kraven men att hitta ett par som uppfyller alla tre har varit en utmaning. Sedan testade vi ISBJÖRN Winterglove BabyZip och letandet är över.

1. Winterglove BabyZip har ett vadderat foder som är både mjukt och varmt, de är vatten- och vindtäta.

2. Winterglove BabyZip har en dragkedja (vattentät) som sträcker sig över halva vantens längd och gör den enkelt att trä på. Den vida öppningen gör även att vantarna torkar snabbt. Runt handleden finns ett mjukt resår som håller vanten på plats och dess längd försäkrar att det inte blir några glipor mellan ärm och hand. 

3. Handflatan på vanten är mjukt gummerad och ger ett bra grepp. Vanten är lätt och yttertyget mjukt och följsamt så att barnen kan använda händerna obehindrat.

Förutom att BabyZip med råge uppfyller de nämnda kraven så är de även tillverkade av miljövänligt material och har en kvalitet som gör att vantarna räcker till flera barn och/eller säsonger. Storleksmässigt är vantarna rymliga och vår yngsta dotter, som idag är tre år, har haft storleken 2YR i snart ett års tid och de har suttit bra hela tiden. 

Precis som BACKFLIP Gloves har de här vantarna ett praktiskt resårband man sätter runt handleden som gör att de hänger kvar om barnet skulle ta av sig vantarna själv.

Winterglove BabyZip från svenska ISBJÖRN är fantastiska och rekommenderas varmt till alla småttingar som tycker om att leka i snön!
- vs -

Sportlov!

Efter en härlig helg med våra fina vänner och deras ännu finare ungar har vi inlett årets sportlov. Solen strålar, minusgraderna är många och efter flera dagars storm njuter vi av att det är vindstilla.
Idag åkte halva familjen på fisketur, Stora tjejen drog upp en röding på 800 gram som ska ätas till middag ikväll. 

Livet är gott med lugn och ro, i verkligheten och i bloggen.
- vs -

Minimuffins, grundrecept för 24 st!

Köpte en minimuffinsplåt hos Lyckasmedmat och har nu invigt den med små söta muffins. Det här grundreceptet passar precis till hela formen, 24 muffins, och de är som små munsbitar i storleken. Lägg till valfri smaksättning, ett par teskedar extra vaniljsocker ger goda vaniljmuffins.
Minimuffins
24 st

1 st Ägg
1 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker

Vispa lätt.

100 g Smör
1 msk Mjölk
2 dl Mjöl
1 tsk Bakpulver

Smält smöret och blanda med mjölken. Vispa snabbt ihop samtliga ingredienser och fördela i 24 små formar, gärna i en muffinsplåt. Grädda i 200 grader, i mitten av ugnen, 7-8 minuter eller tills smeten stannat. Låt svalna i plåten under bakduk.
- vs -

2015-03-02

Tävla om ett väskset från Nyblom Kollén!

Mars har kommit och det innebär vår. De södra delarna av landet har torra gator, plusgrader och snöfritt medan fjällregionen fortfarande har minusgrader med strålande sol, gnistrande snö och frisk luft. Sverige är fantastiskt!

Svenska Nyblom Kollén kommer med nya mönster och produkter sina kollektioner. Ett av mönstren heter Hopp, något jag tycker går hand i hand med den känsla av pånyttfödelse som våren står för.

Det är dags för en ny tävling där en av er vinner ett set med en tygkasse och ett praktiskt fodral i nämnda mönster.
1:a pris Nyblom Kollén Fodral och tygväska, värde 198 kr.
_________________________
För att vara med ska du besvara frågan:

Under vilken kategori hittar du väskan?

Skriv svaret som en kommentar.
Kommentarerna syns först efter avslutad tävling.
_________________________

Extrachanser
(Varje moment ger en extrachans)

Gilla Nyblom Kollén på Facebook
(Skriv att du gjort det)

Följ @nyblomkollen på Instagram
(Bifoga ditt användarnamn)


Dela tävlingen i din blogg, Facebooksida eller Instagram.
(Tagga @annavittsvart)
_________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 15/3-15.
Lycka till!
_________________________
Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras korrekt.
- Vinnare presenteras i ett eget inlägg inom en vecka efter avslutad tävling. Det är vinnarens ansvar att inom angiven tid höra av sig med kontaktuppgifter.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress/hushåll.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.
- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. OBS! Mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
 - vs -