2014-05-28

Cookie Dough-kakor - Recept!

Cookie Dough i sin enkelhet är rätt populärt, i min familj inte minst, så här är en variant av något så knäppt som kakdegskakor. Dough!

Det är alltså kakor som smakar som kakdeg och inte bara kakdeg. 

De påminner mycket om mjuka amerikanska kakor men de här är lite degigare och lite större.
Cookie Dough Cookies - Kakdegskakor
24 st

1 st Ägg
1 dl Socker
2 dl Rörsocker
2 dl Farinsocker
2 tsk Vaniljsocker

Vispa ihop.

250 g Smör

Smält och rör ner.

6½ dl Mjöl
1 tsk Bikarbonat

Blanda och vispa ned i smeten.

100 g Vit Choklad
100 g Ljus Choklad

Grovhacka och vänd ned. Smeten är ganska kladdig.

Skeda upp i 24 muffinsformer, den svenska muffinsformsstorleken. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen, cirka 12 minuter. Låt svalna helt.
- vs -

2 kommentarer:

  1. Men mums, vad gott! Låter helt klart godare än kvarg! Har också svårt för ordet kvarg, har inte ens vågat prova äta det tidigare. Men det är inte så dumt! Arla har en jättegod kvarg, lite bär eller frukt till och du har ett jättegott och nyttigt mellanmål! =)

    SvaraRadera

Kul att du tittade in här, om du lämnar en kommentar är det lätt för mig att hitta tillbaks till dig!