2012-10-31

Uppföljning LCHF!

Den sista tiden har jag inte direkt ätit enligt lchf, kraftigt liberal lchf skulle man kanske kunna kalla det.

Jag undviker fortfarande pasta, ris och potatis. Bröd äter jag väldigt sällan och när jag gör det är det ofta med lågt GI. Frukt och kolhydratrika grönsaker slinker ner ibland. Känner att både frukt och ovanjordgrönsaker innehåller så pass mycket nyttigheter att jag inte vill vara utan dem helt och hållet. Däremot har jag minskat på fettet vilket bör balansera något.

Det liberala: godis. Det är inte de enorma mängder som jag åt tidigare men både choklad, glass och kakor avsmakas då och då. Dagligen.

Trots detta så har jag fortsatt att gå ner i vikt, om än väldigt långsamt och lite.

Sedan jag påbörjade min LCHF-resa i somras har jag tappat ganska exakt 10 kg. Det är helt otroligt mycket och jag är stolt över att jag kommit så långt.

Nackdelarna med min superliberala diet är att kolhydraterna gör att jag blir tröttare än nödvändigt och magen sväller upp. Eftersom det är magen som är min sämsta sida så borde jag verkligen låta bli.

Samtidigt så har jag svårt att motivera mig eftersom det är så tufft att trotsa sötsuget. Det är sällan jag är så kreativ som när jag hittar på ursäkter, förklaringar och anledningar till varför jag lika gärna kan äta sötsaker.

Vi får se hur det går, jag är ju livrädd att börja gå upp i vikt igen eftersom jag är väl medveten om att tröstätandet då skulle nå nya höjder och den spiralen vill jag inte hamna i.
- vs -

Grattis till en vinnare!

I mobilversionen av Barntavlor.se syns inte skylten som efterfrågas i tävlingen, det var en liten miss, så jag har valt att godkänna två olika svar.

På vägskylten står det BONDGÅRDEN och på den skylt som syns bäst på mobilsajten innehåller texten RABATTER, NYHETER & TÄVLINGAR?.
Stort grattis till:

Hilde J

Skicka din adress till vittellersvart@gmail.com senast 4/11 så kommer vinsten med posten.

Tusen tack till Sofia och Barntavlor.se för den superfina vinsten och tack till alla som ville vara med i tävlingen. Du som inte vann den här gången hittar Ugglans Familjekalender och mycket annat fint här.
- vs -

2012-10-30

Moccamaster - testat!

Jag har testat den numer klassiska kaffebryggaren Moccamaster och här följer min utvärdering.
Moccamaster Clubline Autoff
Brygger 10 koppar på 6 minuter. Auto shut-off funktionen stänger av bryggaren efter två timmar.

Manuellt droppstopp med tre lägen. Fullt öppet är normalläge. Mellanläge om du brygger färre än sex koppar och helt stängt.

Dubbla värmeelement gör att optimal värme erhålls både vid bryggning och värmehållning.

Omrörarlockets (kannans lock) unika funktion är att blanda kaffet direkt i kannan under bryggning vilket ger optimal smakupplevelse.

Samtliga Moccamaster-bryggare är handgjorda och hamnar ofta högt, om inte bäst, i test när det gäller smak. Clubline-modellerna är godkända av European Coffee Brewing Centre vilket innebär att den uppfyller deras höga krav på bryggtid, temperatur och aromutvinning. Detta gör naturligtvis mina förväntningar höga. 

Till att börja med så tycker jag att bryggaren är snygg, den är relativt nätt i sin storlek och har en så pass neutral stil att den passar i alla typer av kök. 

Det går väldigt snabbt att brygga en kanna och kaffet blir gott. Tydligen ska Moccamasterns något annorlunda bryggmetod ta fram en extra stor mängd aromer men huruvida detta är sant och om kaffet blir godare än i andra bryggare kan jag som icke-barista inte påstå.

Temperaturen är hög, som den ska vara, och jag som normalt behöver värma mjölk separat för att kaffet ska vara varmt efter blandning slipper göra det.

Filterhållaren har tre lägen, helt stängt(droppstopp), fullt öppet och ett mellanläge. Droppstoppet är således manuellt och fungerar inte särskilt bra, det läcker ofta trots den maskindisk (rekommenderas av tillverkaren) som ska avhjälpa detta.

Maskinen har flera lösa delar som måste tas av och på och det är osmidigt. När man som jag ofta har en bebis på ena armen är det en fördel om man kan brygga kaffe med bara en arm. 
Filterlock och filterhållare sitter inte ihop och måste tas av separat. Locket tas bäst av sidledes och eftersom vatten kondenserar på insidan blir det ofta spill på bänken bredvid. Samma sak gäller locket till vattenbehållaren, det samlas kondensvatten även där. Det hade varit önskvärt om locket hade suttit fast i behållaren med gångjärn eller liknande. 

Efter bryggning sitter kondensen kvar i vattenbehållaren, se bild, och försvinner först vid nästa användning vilket tyvärr gör att maskinen ser smutsig ut.

Även spridararmen är löstagbar vilket underlättar vid den rengöring som krävs när den från och till blir oljig av kaffe.

Att bryggaren är godkänd av ECBC visar Moccamaster upp genom att sätta på ett klistermärke som nämner detta. I vårt fall satt märket snett (för att påvisa att den är handgjord?) och förfulade maskinen så vi tog bort det. Tyvärr var klistret av den typ som inte gå bort helt så nu är det en fläck där istället, se bild.

Fördelar:
  • Det går väldigt snabbt att få en hel kanna välsmakande kaffe.
  • Kaffet håller hög värme väl och kan stå i kannan ett tag utan att smaka bränt.
  • Snygg och enkel design som och passar i de flesta hem. 
Nackdelar:
  • Droppstoppet fungerar sällan och när kaffet spills på plattan bränns det fast direkt.
  • Det är för många lösa delar som måste flyttas, tas av och sättas tillbaka. Det är onödigt krångligt och osmidigt.
  • Filterlocket måste tas av före kaffebehållaren, annars ramlar det ner. De hade gärna fått sitta ihop.
  • Det höga priset matchas inte av användarvänligheten.
Min slutsats är att Moccamaster är en snygg kaffebryggare som snabbt brygger gott kaffe men befinner sig i en prisklass där förväntningarna på en lätthanterad, smart och välfungerande maskin tyvärr inte uppfylls. 

Jag tror helt klart att det finns andra kaffebryggare med likvärdig bryggtid, värmehållning och resultat fast med en smartare design och större användarvänlighet.

Moccamasters olika kaffemaskiner och tillbehör hittar du bland annat i deras nätbutik.
review recension - vs -

Tävla om ett presentkort hos miinto.se!

Nu har en av er chansen att vinna ett presentkort hos
Miinto.se - Samlingsplatsen för modebutiker med ett brett utbud av kända och mindre kända varumärken.
Här är några av de grejer jag är sugen på att klicka hem: jeans från Please, body lotion från Odd Molly, örhängen från Edblad, blommiga leggings från Petter & Kajsa och en fleeceoverall från Isbjörn of Sweden.

1:a pris Presentkort hos miinto.se, värt 200 kr.
_____________________________________

För att vara med ska du svara på frågan:

Vad skulle du köpa om du vinner presentkortet?

Skriv svaret som en kommentar.
_____________________________________

Extralotter
(Varje moment ger en extrachans)

- Tipsa om tävlingen i din blogg eller Facebooksida.
(Bifoga direktlänken i kommentaren)

- Följ mig på bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick)

_____________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 7/11-12.
Lycka till!
_____________________________________

Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras.
- Om du väljer att inte lämna din blogg- eller mailadress måste du hålla koll när vinnaren presenteras då jag inte har någon möjlighet att kontakta dig.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.

- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. Observera att mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
- vs -

Vi gräver grund & får nummer!

Minus 20 grader och luften står stilla.
Förberedelserna inför grunden påbörjats. Det grävs, fraktas bort, planas ut och fylls på med grus. Eller så går det till på något helt annat sätt, jag vet faktiskt inte...

Det hade ju kunnat vara bättre temperatur för den här typen av arbete men som tur är så är det lokala förmågor som sköter allt och de är inte helt ovana vid liknande väderförhållanden.

Dagens bästa är att vi har fått en adress. Ett helt nytt gatunummer som är bara vårt. Jag är så glad och tror att det handlar om att varje liten som stor detalj leder oss närmare målet: vårt hus. Shit, vad jag längtar!
- vs -

2012-10-29

Vinn 1 av 3 Kit från Kronans Droghandel!

Kronans Droghandel har nyligen lanserat två kroppsvårdsserier i eget namn och ger tre av er chansen att testa några av de nya produkterna!
Kronans Droghandels familjesortiment består av tretton produkter både med och utan parfym (Svanenmärkta)och samtliga är fria från färgämnen och parabener. De milt parfymerade produkterna är utan allergena doftämnen och passar både barn och vuxna. Det som kännetecknar våra egna produkter är att de är riktigt prisvärda och av god kvalitet.
1-3:e Pris:

1: Schampo & Balsam, milt parfymerade.
2: Duschkräm & Bodylotion, milt parfymerade.
3: Duschkräm & Bodylotion, parfymfria.

Samtliga produkter innehåller 400 ml.
_____________________________________

För att vara med ska du svara på frågan:

Hur många produkter ingår i familjesortimentet?

Skriv svaret som en kommentar och ange även vilket kit du helst vinner.
_____________________________________

Extralotter
(Varje moment ger en extrachans)

- Tipsa om tävlingen i din blogg eller Facebooksida.
(Bifoga direktlänken i kommentaren)

- Följ mig på bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick)

_____________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 11/11-12.
Lycka till!
_____________________________________

Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras.
- Om du väljer att inte lämna din blogg- eller mailadress måste du hålla koll när vinnaren presenteras då jag inte har någon möjlighet att kontakta dig.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.

- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. Observera att mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
- vs -

Höstlov & Adventsstjärna!

Vintern är här på riktigt! Snön har blivit tung, hård och kommer definitivt ligga kvar. Härligt!
Förra årets fina adventsstjärna från nätbutiken som heter just Adventsstjärna.se.
Klicka på bilden för att se hela deras fina sortiment.
Det är något visst med den första riktiga snön. Det kliar i fingrarna och jag vill börja sätta upp adventsljus, för tidigt som vanligt.

Jag och Mellan firar första dagen av höstlovet med lätt feber, det hör ju till att bli sjuk under lediga dagar men jag hoppas att han blir frisk snart så att även han får leka loss i vinterlandskapet.

Nu har det gått några minuter till, snart får jag börja pynta... När börjar du?
- vs -

2012-10-28

Den perfekta sockerkakan!

Jag har äntligen kommit fram till receptet som ger en perfekt sockerkaka - hvergang!

Oavsett smaksättning så blir den alltid saftig och, som jag föredrar, lite tung i mitten med en botten som är lite kladdig.

Smeten är precis lika god som den ser ut och när jag häller över den i bakformen är den löjligt fluffig, som en mousse.

Min favoritsmak är, naturligtvis, choklad och den varianten är lika god som den är eller med lite bär och vispgrädde till.
Den perfekta sockerkakan

200 g Smör (fuska inte med margarin)
2 st Ägg
3 dl Socker
1½ dl Mjölk
4 dl Mjöl
2 tsk Bakpulver

Smält smör och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt smör, mjölk och smaksättning. Blanda mjöl och bakpulver och rör samman.

Gräddas i ca 50 min i nedre delen av ugnen, 175 grader. I slutet av brukar jag behöva lägga ett bakplåtspapper över kakan så att den inte bränns.
Exempel på smaksättning:

Chokladkaka: 4 msk Ögoncacao.
Vanlig sockerkaka: 1 msk Vaniljsocker.
Saffranskaka: 1 paket Saffran.

Precis som vanligt tycker jag att mina bakverk blir goda men fula så jag hoppar över bilden av resultatet.

För dig som bakar med både fina och välsmakande resultat bör ta en titt på Årets Bak- & Dessertmästare 2012, en tävling med riktigt trevliga vinster. 
- vs -

Vitkålssallad med blåbärsvinägrett!

Det här receptet på Slakad vitkål med blåbärsvinägrett hittade jag i Kung Markattas Blogg och tyckte att det såg spännande ut. Då vi har har en trasig frys med en hel del blåbär i så passar det extra bra.
Slakad Vitkål

Ett halvt Vitkålshuvud
Vatten (till slakning)


Strimla vitkålen med en osthyvel och lägg den i ett durkslag. Häll kokande vatten över och låt rinna av.

Blåbärsvinägrett

2 dl Frysta Blåbär
2 ½ msk Vitvinsvinäger
4 msk Rapsolja
1 msk Citronsaft
4 tsk Agavesirap

Salt & Peppar

Mixa allt och smaka sedan av med salt och peppar. Blanda vinägretten med den slakade vitkålen i en skål.

Fyi så har jag slirat lite från originalreceptet. Det blev ett gott lchf-vänligt tillbehör som håller sig länge i kylen. Jag gillar att blåbärsvinägretten bjuder på en färg vi sällan serverar.
- vs -

2012-10-27

Utedag!

Idag har barnen byggt säsongens första snökoja.
Snowracern är invigd och Mellan har även testat sina längdskidor. En av oss har legat och sovit gott i sin vagn och de två största har gjort sitt bästa med att röja undan utomhus.

Vi har av någon anledning (ev beror det på lättja) glömt ta in cyklar, grillen och andra lite mer sommarorienterade prylar. Nu har allt gömts under det halvmetertjocka snötäcket som bara fortsätter att växa så det var liksom på tiden. 
Eftersom vi ska flytta till huset nu i vinter måste vi få fram allt nu så att inget blir kvar. Inte för att det är så långt att gå och hämta men det är skönt att ha lite ordning iallafall.

En hög med pannkakor till barnen på det och kaffe till de vuxna gör lördagen till en fin dag. Förkylningen kan dra åt.
- vs -

Grattis till fem vinnare!

Björn Ranelids hustru heter Margareta! Då har vi blivit fler som kan svara på den frågan och ro hem ett gäng pinsamhetspoäng...

Fem lyckliga vinnare av Pinsamhetsfaktor är nu utsedda.
PINSAMHETSFAKTOR
är ett helgalet, skruvat och fantastiskt underhållande frågespel med över 300 knasiga och roliga frågor.


Varje fråga i spelet är rankad med en pinsamhetsfaktor på mellan 1 och 10 pinsamhetspoäng beroende på hur pinsam frågan är. Svarar du rätt på riktigt pinsamma frågor så plockar du snabbt på dig skyhöga pinsamhetspoäng! Plocka fram ordentligt med skämskuddar och var beredd på massor av roliga diskussioner och överraskande svar!

Stort grattis till:


Joakim - utan blogg
(joakim.spendler.hotmail.com)

Linda J - utan blogg
(lolinondoda.spray.se)

Harriet Danielsson - utan blogg

Ida - Vintersaga

Skicka era adresser till vittellersvart@gmail.com senast 1/11 så kommer spelen med posten.

Stort tack till fina Anna och Kylskåpspoesi AB för de många vinsterna och tack till alla tävlingsdeltagare!
- vs -

2012-10-26

Tampons for free - November!

November månads VIP-utskick från Tampons for free är sponsrat av HPV-vaccin och innehåller en hel del information om HPV, ett fint skrivbok och ett smart USB-minne med plats för hela 8GB.
Även denna gång ville Liten vara med på bild så jag fick skynda mig att fota innan hon hann rycka åt sig minnet, därav den gryniga kvaliteten.

Läs gärna mer om HPV här och håll koll på tävlingar i Gästbloggen.

Just det, grundarna av Tampons for free har nu lanserat en splitterny tjänst för oss som behöver mer än en ask tamponger/månad. Besök Reddville för mer information.

Om det nu, mot förmodan, är någon där ute som missat det att få gratis tamponger så anmäler ni er här. Gratis innebär att ni svarar på en kort enkät efter mottaget utskick, tar max 3 minuter och är helt klart värt det!

Tusen tack till Sophia, Martina & Diana! ♥
- vs -

Fyra saker!

Det är fyra saker jag vill säga idag.
1. Snön vräker ner och den kommer med all säkerhet ligga kvar till, säg, april?

2. Vi har fått officiellt klartecken för husbygget. I början av februari ska vårt nya hem stå på plats och det är nästan så att jag vågar släppa ut känslorna. Det ska bli så otroligt spännande.
3. Idag är den sista dagen att tävla om den perfekta familjekalendern från Barntavlor.se. Klicka på bilden för att komma till tävlingen.

4. Igår eftermiddag slog en förkylning till. Rakt i ansiktet. Den sitter där och far omkring med feber och annat skräp i kroppen. Därför ska jag nu bädda ner mig i soffan, se på tv och kräla i självömkan. När jag blir riktigt förkyld...

Önskar er alla en fin fredag!
- vs -

2012-10-25

Vitt, såvitt jag ser...

Vi är på väg till kommunhuset för att vara med på samrådsmöte inför vårt husbygge. Det är egentligen det sista som behöver göras innan vi kan börja gräva och förbereda inför husleveransen.

Det har kommit ett par decimeter snö under natten och det fortsätter falla. Ibland är jag glad över att jag inte har körkort, då slipper jag garanterat köra i sådant här väder.


2012-10-24

Gosig Isbjörnsbebis & trasig frys!

Snön faller och vår frys är, efter ett par månaders tid, fortfarande trasig. Undrar lite försynt varför vår hyresvärd inte får tummen ur och skickar hit en reparatör. Kanske väntar de på vintern så vi inte behöver en inomhusfrys längre. Det går ju lika bra att ställa grejerna på balkongen när minusgraderna är många.

Även om vår frys är i minsta laget (mindre än halva skåpet) så är den värd mycket. Märker hur vi måste tänka om när vi handlar mat eftersom inget håller så länge som vi är vana vid. Det blir inga storbak heller. Jag fortsätter att tjata och hoppas att någon lyssnar och fixar till den.
Första intrycket av Litens nya fleeceoverall från Isbjörn of Sweden är över förväntan. Tjock, mjuk fleece i en ljuvlig rosa nyans. En mer utförlig recension kommer längre fram.
- vs -

2012-10-23

Som på moln!

Tror inte att jag riktigt förstår att det äntligen är verklighet.

Vi har beviljats bygglov!

Det här innebär att vi inom kort får ett startdatum och huset kan, om allt går som det ska, byggas i början av 2013.
Dålig bild men den ger ändå en idé om vad som komma ska. Tjoho!
Äntligen, äntligen får jag börja drömma, planera och längta. Går lite på moln och tänker att jag ska ge mig själv en titel. Fru Husägarinna kanske? Lite bättre än den jag har nu. Fru Tomtägare. Tomteägare?

Och så ska jag leta efter nya glasögon idag. Värsta aktiva glad-dagen!
- vs -

Vinn 1 av 6 ljuvliga Doftljus från Donna Chang!

Tillsammans med härliga butiken Balans i kroppen startar jag en tävling där sex av mina fina läsare vinner ett varsitt doftljus. Perfekt att förhöja mysfaktorn med kalla höst- och vinterkvällar.
 1:a - 6:e pris Donna Chang Aromatic Candle, värde 220 kr/st.

Den fängslande och lustfyllda doften av orkidé kompletteras av vit jasmine och skapar ett tillstånd av välbefinnande.

Den krispiga och syrliga aromen från det strålande tranbäret fräschar upp både rummet och sinnet.

En blandning av söt sensuell vanilj och en liten del karamell ger en varm och delikat arom i rummet.
_____________________________________

För att vara med ska du svara på frågan:

Hur lång brinntid har Donna Changs doftljus?

Skriv svaret som en kommentar och ange även vilket doftljus du helst vinner.
_____________________________________

Extralotter
(Varje moment ger en extrachans)

- Gilla Donna Chang på Facebook.
(Skriv att du gjort det)

- Tipsa om tävlingen i din blogg eller Facebooksida.
(Bifoga direktlänken i kommentaren)

- Följ mig på bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick)

_____________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 5/11-12.
Lycka till!
_____________________________________

Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras. Svaren syns först efter avslutad tävling.
- Om du väljer att inte lämna din blogg- eller mailadress måste du hålla koll när vinnaren presenteras då jag inte har någon möjlighet att kontakta dig.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.

- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. Observera att mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
- vs -

2012-10-22

Hipp hurra hurra!!

Äntligen!
Dags för lite mera skumpa till helgen...
- vs -

Sov-gott & sova gott!

Måndag och återigen en dålig natt. Energin är därmed på noll och sötsuget sätter in med all sin kraft. Det är konstigt att en rejäl sovmorgon inte hjälpte alls men jag räknar kallt med att det hjälper med härligt frisk höstluft så nu tar vi en promenad.

Apropå sömn så rekommenderar jag butiken Sov-gott Sweden som bland annat har lekmattan från danska Smallstuff som syns på bilden här under.
Den har hängt med sedan Liten kom, ihopvikt som madrass i vagnen (funkade superbra), som picknickfilt under sommaren och numer är den just hennes lekmatta.

Välbehövlig eftersom hon inte har något eget rum eller annan plats som är bara hennes. Känns naturligtvis också bra att den är helt ekologisk, liksom alla produkter hos Sov-gott.se.
- vs -

2012-10-21

Hoppsan hejsan!

Middagen igår var, som alltid, supergod. Det serverades blinier med en stor skål Kalixlöjrom som vi alla glatt slevade ur. Efter det fick vi älgkött med hemgjord bearnaisé och till efterätt fick vi chokladkaka med vitchoklad- och mascarponekräm. Gott, gott!

Självklart fanns det även en hel del goda drycker till de olika rätterna och jag var tydligen ganska törstig... Är väldigt förtjust mousserande och när vi gick hem hade jag hunnit bli lite rund under fötterna. Det märks att jag inte druckit alkohol på länge, länge. Svirigt var ordet!

Imorgon, måndag, är sista chansen att vara med i tävlingen om det nya spelet Pinsamhetsfaktor. Här får ni en liten ledtråd, fortsätt sångtexten: Vill du vara min...Björn Ranelids hustrus namn.
Klicka på bilden för att komma till tävlingen.
- vs -

2012-10-20

Finmiddag & pigg!

Otroligt vad sömn betyder mycket för humöret och energinvån. Både igår och i natt sov Liten ganska mycket utan mig som napp. Det gjorde att jag kunde sova lite bättre. Det resulterade i en ganska pigg och samlad kvinna både igår och idag. Känns hur skönt som helst att mina svackor är så snabbt övergående.

Har varit sugen på att fixa till mig ett tag nu men det har liksom inte blivit av. Smink, fina kläder och fixade naglar. Idag sammanföll ork, lust och tillfälle så nu känner jag mig representabel.

<--- Jag använder IDUN Minerals concealer och ögonskugga. Riktigt bra produkter.

Självklart har dagen runnit på i ilfart vilket betyder att vi ska iväg på middag med fina vänner om, hoppsan, en liten halvtimme. Hoppas ni får en trevlig lördagskväll!
- vs -

2012-10-19

Miracle Noodles - testat!

Jag har testat Miracle Noodles under en tid och här är min utvärdering.

Miracle Noodles är en traditionell japansk hälsoprodukt bestående av konjakrot.

Konjakrot introducerades ursprungligen som ett läkemedel och har ätits där i över 1500 år. Det är en helt naturlig produkt där 97% består av vatten och resterande 3% av glukomannan. Glukomannan är ett kostfiber som ger en mättnadskänsla och underlättar tarmverksamheten genom att binda vätska. Denna process renar kroppen från toxiner på ett naturligt sätt. 

Det har även visat sig att konjakroten minskar nivån av dåligt kolesterol, förebygger högt blodtryck och normaliserar blodsockernivån. De ska ha en positiv inverkan på din hälsa och är en idealisk produkt för viktkontroll då de expanderar i matsmältningssystemet och ger en känsla av mättnad.

På bilden ovan är Miracle Noodles i originalvarianten. De har samma form som glasnudlar men är mjukare i konsistensen. Just här är de är stekta i Sweet chili-sås och serverades till kyckling, skulle även passa utmärkt i en sallad.

Till höger är Miracle Noodles Rice. De är stekta i kokosolja, kycklingfond och gurkmeja och passar utmärkt till de flesta rätter du normalt använder kolhydratrika tillbehör.

Jag föredrar när nudlarna har färg så jag har använt soja, gurkmeja och andra färgberikande produkter vid tillagning. Rice är den nudelvariant jag gillar bäst.

Mirakelnudlarna på bilden till vänster kallas Fettuccine och har därmed liknande form som bandspaghetti. Här tillagades de i en parmesansås och det var ingen höjdare.

Rent smakmässigt så är mirakelnudlar ett tacksamt tillbehör då de själva inte smakar något men konsistensen är väldigt speciell. I en ostsås upplevde vi dem alltför simmiga. Fettuccine är den variant jag gillar minst och det beror troligen på att de försöker efterlikna pasta och det är det verkligen inte.

Som jag tidigare nämnt så är det viktigt att inte se Miracle Noodles som ett substitut för pasta, ris eller liknande utan som en helt egen produkt. Om du förväntar dig pasta och äter Miracle Noodles kommer du bli, milt sagt, förvånad.

Nudlarna levereras i vattenfyllda förpackningar och ska sköljas före tillagning. När man öppnar påsen luktar det akvarium och det kommer från vätskan de ligger i. Det försvinner när du spolar av dem och doften gör ju att man inte glömmer bort att skölja dem.

De är redo att ätas direkt ur förpackningen men eftersom de saknar smak och har en ganska annorlunda konsistens rekommenderar jag att du tillagar dem på valfritt sätt. Nudlarna är bra på att absorbera smak från andra råvaror och de kan stekas, kokas och rostas.

Nackdelen är nudlarnas konsistens och utseende. De är simmiga och genomskinliga. Det är visserligen en vanesak och det gäller att inte jämföra med de kolhydratbaserade tillbehör som de flesta av oss är vana vid.

Fördelarna, utöver hälsoaspekterna och det låga kaloriinnehållet, är att de tar upp smak av annat och fyller enkelt ut rätter. De kan tillagas på många sätt, är lätta att hantera och mättar väl.

En återförsäljare av Miracle Noodles på nätet eller nära dig hittar du här.
- vs -

2012-10-18

Mina KÅMFY kids!

Kåmfy är ordet, men bilderna talar för sig själv.
- vs -

Du delar väl med dig?

Jag har varit anmäld som donator i många år. Det känns rätt, viktigt och enkelt sagt så behöver jag knappast mina organ när jag är död. Minsta lilla del av mig som kan komma till användning för någon annan gör det helt klart värt det.


Det är ju tyvärr sällan organ kan tillgodotas eftersom det
krävs rätt procedurer för att de ska kunna skördas så ju fler vi är desto bättre.

Det kan ju vara du eller någon du älskar som behöver hjälp nästa gång.

Du anmäler dig enkelt hos Donationsregistret och hittar mer information hos Livsviktigt.se.
- vs -

2012-10-17

Låst & snurrig...

Det pågår något underligt i mitt huvud nuförtiden. Det är som att inget fastnar och jag studsar fram och tillbaks i tankarna. Försäker få ett inlägg skrivet, ett par recensioner jag är färdig med men får inte ur mig texten.

Tror att det kan vara sömnlösheten som tar ut sin rätt. Eller sömnlöshet ska jag inte kalla det, jag sover ju. Det är mer att det inte finns några långa sammanhängande sömnperioder.

Liten ammar nattetid. Fortfarande. Varje natt de senaste tio månaderna. Human passifier. Jag orkar inte heller göra något åt det, försöka bryta snuttandet. Egentligen är det okej med nattamningen, problemet är att hon inte sover själv på kvällarna. Hon kan somna i famnen hos sin pappa eller mig men när hon vaknar, och det gör hon, så är det bara amning som söver henne igen.
Liten har inga problem alls. Hon hamrar gärna på både gosedjur och lastbilar.
Vi har provat att låta henne gråta sig till sömns men det gör hon inte. Det är inte heller vettigt eftersom vi bor trångt och de andra barnen kan inte sova när Liten gråter. Oj, vad hon gråter.

Det hela innebär att jag inte har någon tid då jag vet att jag är ledig, eller har tillgång till tid då jag kan påbörja och, framför allt, avsluta det jag vill göra. Visst, de stunder hon sover under dagen har jag ju men jag är på helspänn och är beredd på att hon ska vakna.

Att det hela är ett problem bottnar sig nog i att jag har väldigt svårt att avbryta det jag håller på med. Jag vill slutföra det jag påbörjat innan jag går vidare till nästa och det är omöjligt i det läget vi befinner oss i nu.

Därför snurrar det i mitt huvud, istället för att fokusera på en sak blandas allt och jag blir bara förvirrad och handlingsförlamad. Jag tappar liksom lusten när jag är såhär ineffektiv.

Snart går det över men idag är det yrt.
- vs -

99 (Deutsche) LuftBallons?

Den här ballongen dök upp här hemma en dag.

Undrar lite hur de tänkte när de valde färg och form till det här?
- vs -

2012-10-16

Tävla om Ugglans Familjekalender 2013!

Under 2012 har vi haft Ugglans Familjekalender på hedersplats här hemma. Jag blir glad när jag ser de fina illustrationerna vilket, tillsammans med dess självklara roll som planeringskalender, gör den till en favorit. Nästa års version har uppdaterats med bland annat ytterligare en kolumn, större utrymme att skriva på och namnsdagar. 

Ugglans Familjekalender 2013 är således ännu bättre och Barntavlor.se ger en av er chansen att vinna ett eget exemplar!
1:a pris Ugglans Familjekalender 2013, värde 199 kr.
__________________________________________

För att vara med ska du svara på följande fråga:

Vad står det på vägskylten till höger på Barntavlor.se's startsida?
Ledtråd

Skriv svaret som en kommentar, svaren syns först efter avslutad tävling. 
__________________________________________

Extrachanser
(Varje moment ger en extrachans).

- Gilla Barntavlor.se på Facebook.
(Skriv att du gjort det).

- Tipsa om tävlingen i din blogg eller Facebooksida.
(Bifoga direktlänken i kommentaren).

- Följ mig på bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick).

__________________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 26/10-12.
Lycka till!

Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras.
- Om du väljer att inte lämna din blogg- eller mailadress måste du hålla koll när vinnaren presenteras då jag inte har någon möjlighet att kontakta dig.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.

- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. OBS! Mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
 - vs -

Brillsnokar!

Förra veckan fick jag ett nytt glasögonrecept och ska bege mig till en optiker för att välja nya bågar. Vilken dag som helst. När man bor som vi gör (way off) så måste de flesta besök planeras, däribland sådana till optiker och andra ställen som inte ligger i varje gatuhörn.

Vi har knappt gatuhörn här i byn.

Till saken hör att mina glas är av modell special och därmed väldigt dyra vilket gör att jag sällan byter ut dem. Sista gången jag bytte var för drygt fem år sedan. Gissa om glasen är repiga och hela brillkitet känns dassigt.

Bågen jag har nu har jag dragits med, om än i olika färger, i över femton år. Det är löjligt länge men jag måste ändå säga att jag har lyckats få tag i en tidlös båge men nu får det faktiskt räcka.
Den här gången vill jag ha ett par som syns lite mer. Typ som de här från E&E Glasses. Lite mer attityd. Min dotter har något försynt nämnt att jag har töntiga brillor. Så vill jag inte ha det, töntmorsan liksom!

Nu hoppas jag att vår närmaste optiker (bara 10 mil härifrån) har ett stort utbud av sjyssta bågar. Nästa vecka tror jag att det blir av, ser fram emot det.
- vs -

2012-10-15

Vinn 1 av 5 Pinsamhetsfaktor från Kylskåpspoesi!

Innovativa Kylskåpspoesi AB har kommit med ytterligare ett roligt spel och ger hela fem av er chansen att vinna ett eget exemplar!

Spelet med frågorna du egentligen önskar att du inte visste svaren på...
Vilken färg har madrassen i polisens fylleceller? Vad heter Björn Ranelids fru? Vilken kroppsdel på en människa är godast enligt kannibaler? Och vad skulle du antagligen dömas för om du blottade dig för kungen?

PINSAMHETSFAKTOR
är ett helgalet, skruvat och fantastiskt underhållande frågespel med över 300 knasiga och roliga frågor.


Varje fråga i spelet är rankad med en pinsamhetsfaktor på mellan 1 och 10 pinsamhetspoäng beroende på hur pinsam frågan är. Svarar du rätt på riktigt pinsamma frågor så plockar du snabbt på dig skyhöga pinsamhetspoäng! Plocka fram ordentligt med skämskuddar och var beredd på massor av roliga diskussioner och överraskande svar!
 1:a - 5:e pris Ett rykande färskt ex av Pinsamhetsfaktor!
__________________________________________

För att vara med ska du svara på följande fråga:

Vad heter Björn Ranelids fru?

Skriv svaret som en kommentar, svaren syns först efter avslutad tävling. 
__________________________________________

Extrachanser
(Varje moment ger en extrachans)
- Gilla Kylskåpspoesi på Facebook.
(Skriv att du gjort det)
- Tipsa om tävlingen i din blogg eller Facebooksida.
(Låna gärna bilden och bifoga direktlänken i kommentaren)

- Följ mig på bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick)

__________________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 22/10-12.
Lycka till!

Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras.
- Om du väljer att inte lämna din blogg- eller mailadress måste du hålla koll när vinnaren presenteras då jag inte har någon möjlighet att kontakta dig.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.

- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. OBS! Mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.

 - vs -