2012-06-30

Choklad on my mind

Välkommen till LCHF-bloggen.

Nej, det är inte min mening, det här kommer med all säkerhet fortsätta vara en väder- och gnällblogg.

Men, jag försöker förstå hela grejen med den här dieten och det  bästa sättet för mig att få in det i huvudet är att först läsa och sen skriva, därför utnyttjar jag bloggen till detta. Please bare with me.

Jag har nu hållit en lchfdiet i sex dagar, undantaget ett litet glas saft(!) och några kanderade mandlar som råkade trilla ner i påsen när jag köpte lösviktsnötter.

Inser att jag tycker att det är roligt att komma på olika produkter som jag nu SKA äta, sådant jag tidigare undvikit på grund av dess fetthalt. Jag letar recept baserade på kokos- och mandelmjöl, planerar och funderar på vad jag ska äta till frukost nästa dag. Det är säkerligen nyhetens behag, eftersom, har jag förstått av er andra som testar/t det här, att man tröttnar på dieten efter ett tag.

Skillanderna jag märkt är främst att jag blir mätt och håller mig ohungrig länge. De första dagarnas fysiska omställningsbesvär i form av huvudvärk och yrsel har lättat men sötsuget kvarstår.

Däremot har jag idag en mage som ser ut att vara i sjätte månaden, den som annars brukar se ut att vara i fjärde. Det gör mig både nedstämd och förtvivlad. Visst förstod jag att inget synbart skulle ändras och kilona rasa av mig den första veckan men det här är ju totalt motsatt effekt.

Det får mig att oroa mig över att jag spenderat knappt en vecka med att äta fett som enbart staplas på de kilon jag gärna vill bli av med. Kan det vara så?
Det är en jämn plåga att låta bli sötsaker. Jag tänker löjligt ofta på vad jag skulle proppa i mig om jag åt som vanligt. Speciellt nu när jag befinner mig i civilisationen där matbutikerna har alla de läckra nyheter jag läst om och fantiserat om att testa under sommaren. Nya Ben & Jerry, Häagen-Dazs, kakor, bakelser, desserter, choklad...

Aaaaargh, det vattnas i munnen på mig och får mig att undra varför jag utsätter mig för det här?

Svaret är enkelt. Jag trivs inte med min kropp som den ser ut och mår idag och just nu verkar det här vara det bästa sättet för mig att göra något åt det. Måste hålla ut ett tag till. Måste sluta tänka på choklad.
- vs -

2012-06-28

Storstan lockar...

Vi tog bil med släp och begav oss till närmsta storstad för att köpa en cykel till Stor. Skulle även kolla runt lite i köpcentrat. Vilken grej! Det här med shopping, det planlösa strosandet, rea i varje butik, få känna på kläder och saker. Jag blev nästan överväldigad.

Så har livet alltså blivit. Jag är numer en så utpräglad lantis att en sväng på stan gör att jag blir alldeles till mig i trasorna (favorituttryck).

Sist jag var i en galleria var förra sommaren och samma ställe. Då var jag gravid och mesig som jag är vågade jag inte köpa en enda bebispryl. Liten har knappt några kläder och det beror nog på att jag vill känna på bebisplaggen lite extra, vill ju att de ska vara extra mjuka och det syns inte så bra på bild.
Mellan fyndade en mjuk och tunn eko-tee på Åhléns och ett par orange shorts på H&M.
Sommarmatchad kille.
Det är bra att jag inte drar runt och spontanhandlar som jag gjorde när vi bodde i Stockholm, vi sparar pengar och har ett mindre prylberg. Men det är tråkigt. Internetshopping är hur bra och smidigt som helst men det är inte alls samma känsla som att ramla på ett reafynd i en fysisk butik. Att få en kasse i handen och ta med sig fyndet direkt.

Insåg idag att jag saknar det. Tillgången till allt. Tio minuter med t-banan och en världsstad öppnar sig.

Det är dock inte ett liv jag vill ha. Det livet har jag gett 15 år. Om en månad har det hunnit gå två år sedan jag blev lantis. Kanske läge att fira?
- vs -

2012-06-27

Gräs & huvudvärk

Solen har förbarmat sig över oss idag, även vinden har varit vänlig nog att blåsa milt så det mesta av gräset är nu klippt. Det innebär också att mycket av det klippta gräset hamnar överallt. I jackfickor, i Litens blöja, i kylen med mera. Det är sommarhärligt och jag klagar inte.

Paradiskänslan kvarstår men jag det blir tydligt hur äta choklad, mackor och fikabröd-fokuserade vistelserna här är. När jag nu väljer att undvika dem.

Är nu inne på dag tre med LCHF och jag tycker att det går bra. Idag har jag dock haft huvudvärk och varit lite yrslig. Läste lite på Kostdoktorn och hittade följande om omställningsbesvär:

Vanligt under första dagarna:
  • Huvudvärk
  • Trötthet
  • Yrsel
  • Lättare hjärtklappning
  • Irritabilitet
Det går snart över av sig själv när kroppen anpassar sig och din fettförbränning ökar. Besvären kan delvis undvikas med extra vätska och salt under första veckan. Ett bra sätt kan vara att dricka några extra glas vatten om dagen och salta lite mer på maten.

Skälet är antagligen att kolhydratrik mat kan binda vätska i kroppen och göra dig mer svullen. När du slutar med den maten tappar du överskottsvätska via njurarna. Det ger ibland vätske- och saltbrist första veckan innan kroppen hunnit vänja sig, vilket kan ge huvudvärk, yrsel med mera.

Vet att jag haft samma "besvär" när jag haft godisuppehåll tidigare så jag är inte förvånad. Det brukar ta en vecka innan det värsta sockersuget släppt taget och jag slutar fantisera om chokladbollar och praliner. Fyra dagar till...
- vs -

2012-06-26

Grattis till en vinnare!

Tävlingen tillsammans med Raw Senses är nu avslutad. Rätt svar på frågan är att Body Scruben finns i fyra varianter; Coffee, Lemon, Sweet Orange och peppermint.
Stort grattis till:
Sandra Lundin - utan blogg

Skicka din adress till vittellersvart@gmail.com senast 30/6 så kommer en härligt pepparmintdoftande Body Salt Scrub med posten. 

Stort tack till Vivian på Raw Senses för vinsten!
- vs -

LCHF-tåget har en ny resenär...

Tänkte att jag ska ge LCHF en chans, två veckor och då ska jag banne mig se och/eller känna någon slags skillnad annars får det vara. Började igår och är oerhört stolt över att jag inte ätit några som helst sötsaker på den tiden. Snart 48 timmar! Det kanske låter löjligt men för mig är det stort. Inga mackor, ingen choklad och inget fikabröd.

Vi, liksom resten av Sverige, grillar väldigt mycket sommartid och då blir proteinet den naturliga huvudråvaran. Med en smaskig sås och sallad till det så märks det ingen skillnad från mina normala HCHF-middagar.

Den stora ändringen blir för min del frukosten. Mackor, liksom. Bröd, bröd och bröd så fort jag bara vill och orkar. Det är så lätt att bre en macka när som helst. Inte lika smidigt att koka ett ägg.

Småätandet behöver jag helt klart bli av med oavsett vad jag äter för mat, även kvällsgodiset måste minskas rejält på. Jag åt några nötter igår när sötsuget kickade in och det hjälpte, till min förvåning. 

Har bestämt mig för att testa så hårt jag vill. Inga förbud. I can't handle förbud, men jag ska göra mitt allra bästa för att ge det en ärlig chans.

Skulle behöva gå ner ca 10 kg och få lite styrsel på mina slappa, eh, muskler. Om jag får bättre hälsa genomgående så är ingen gladare för det än jag. Jo, kanske min man som får höra mitt krämpognäll.

Ni som kört på med LCHF ett tag, vad är era tips? Något bra recept på bröd, godsaker eller liknande som en sockerälskande nybörjare skulle uppskatta?
- vs -

2012-06-25

Welcome to the jungle

Igår eftermiddag kom vi fram till paradiset. Vi möttes av regn och en helt igenvuxen tomt. Det var ingen som helst överraskning eftersom ägarna (svärföräldrarna) inte varit här alls i år så naturen har gjort sitt bästa för att ta över.

För den mentala landningen spelade regnet ingen som helst roll. Jag har under så lång tid längtat hit och att äntligen vara på plats är så skönt. Nu är det sommar, semester och frihet som gäller. Lovely!

Däremot är det mindre praktiskt med regn när man, som vi, vill klippa ner gräset så snart som möjligt. Naturligtvis är det varning för översvämnng och en massa annat blött skoj så det lär inte bli av än på ett tag. 

Med tanke på att stugan stått orörd sedan tidig höst förra året så är det otroligt hur fräscht det ändå är. Spindlarna har levt gott, vilket de gärna fått göra. Spindelnät, några få spår efter möss och döda flugor var det som avslöjade att ingen människa varit här på länge.

Idag har vi diskat i stort sett allt som satt löst i köket. Golv och andra ytor har torkats med klorin och textilier ligger i högar i väntan på vädring. Det är iallafall beboeligt nu och resten får vi låta vädret styra.
- vs -

Min måndagslista!

Idag, måndag, är jag glad för att:  
  • Äntligen, trots många omtag, är hostan nästan helt borta!
  • Vi har landat i sommarparadiset vi lånar över sommaren.
  • Det mesta av den grundliga stugstädningen är avklarad.
  • Det är roligt att storhandla och det gjorde vi idag.
  • Än så länge har vi sluppit the fästingar.
Fler måndagslistor hittar du hos Jennyn.
- vs -

2012-06-24

On the road again

Då sitter vi återigen i den fullpackaeed bilen på väg mot vårt andra sommarparadis, det första paradiset tillhör alltså barnens mormor och morfar.

Solen sken när vi lämnade mamma som nu får chansen att ta igen sig efter en livlig vecka. Det har varit supermysigt, som alltid, tack för allt!

Sommarregnet öser ner och vi åker precis prick nu förbi en trafikolycka och även om det inte står någon ambulans där för tillfället så får jag ont i magen  och börjar fantisera om hemskheter. Vill helst att vi parkerar bilen och sittstrejkar på, säg, McDonalds...

Liten är inne på sin andra timme av sömn men det ska pausas tusen gånger, antingen så ska någon kissa eller ta frisk luft för att dämpa illamående. Vill vara framme nu!

Kanske bäst att packa ner den här missilen jag skriver på så att åksjukan inte smittar mig.
- vs -

Tävla med Pierre Robert Kids Collection!

Pierre Robert har lanserat en ny serie underkläder för barn och ger två av er chansen att vinna ett varsitt set nyheter. Serien består av boxers till tjejer och killar och ett par leggings till åldrarna 3-9 år.
Barn är aktiva både ute och inne och underkläder som sitter som de ska under hela dagen, oavsett aktivitet är viktigt. Pierre Robert Kids Collection är speciellt utvecklad för barns aktiva livsstil. Den speciella bomullsstretchen och den mjuka resåren i midjan gör underkläderna bekväma och behagliga att ha på sig.
__________________________________________________

1:a - 2:a pris - Ett set bestående av två paket Boxer (2-pack) och ett par Jersey Leggings.
__________________________________________________

För att vara med ska du svara på följande fråga:

Till vilket aktuellt sportevenemang är Pierre Robert officiell leverantör av underkläder?

Skriv svaret som en kommentar tillsammans med din mailadress, svaren syns först efter tävlingens avslut.
__________________________________________________

Extrachanser
(Varje moment ger en extrachans).

- Tipsa om tävlingen i din blogg eller på din Facebook-sida.
(Bifoga direktlänken i kommentaren).

- Följ mig på Bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick).
__________________________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 9/7-12.
Lycka till!
__________________________________________________


Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras och blogg- eller mailadress anges.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.
- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. Mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
- vs -

2012-06-23

Grattis till en vinnare!

Tävlingen tillsammans med Art Clinic är nu avgjord och vinnaren utsedd.

Svaret på frågan om vad en ren produkt innebär är att den är fri från paraffinoljor, MDA, EDA, alkoholer, parabener, kemiska parfymer, tensider, konserveringsmedel m.m.

Samtliga produkter från Snowberry är rena och gör därmed gott på fler än ett sätt.

Stort grattis till vinnaren av Snowberry Nourishing Rich Day Cream, värd 860 kr.

Mickanutan blogg
_________________________________________

Skicka din adress till vittellersvart@gmail.com senast 27/6.

Tack återigen till finaste Karin och till alla er som ville vara med i tävlingen!
- vs -

2012-06-22

Midsommarfredag 2012

Vi är fortfarande hos mamma. Midsommarafton har varit solig och alldeles lagom varm. Barnen har varit och sett majstångesresning i en närliggande by medan jag har försökt vila en del. Den här förkylningen har tagit nya tag och verkar inte vilja släppa taget. Nu är jag, mannen och Mellan förkylda. Vi har även smittat mormor som hostar ikapp med oss andra. Tråkigt.
När jag vaknar på morgonen tar jag Liten i famnen och de här väskorna på axeln. Den rosa innehåller min lilla dator med tillbehör, mobil, laddare, block och pennor. Den svarta är skötväskan Willvin Leatherette som jag och Liten testar. Än så länge är vi mycket nöjda med den, en fullständig recension kommer.

Hur har er midsommarafton varit?
- vs -

2012-06-21

Vinn NUXE Huile Prodigieuse OR!

Tillsammans med Alf Sörensen AB startar jag en tävling där ni har chansen att vinna den klassiska kroppsoljan från NUXE!
Huile Prodigieuse OR är en närande, reparerande och skyddande torr guldolja för sammetslen hud och glänsande hår som passar alla åldrar liksom alla hud- och hårtyper.

Den ger ett raffinerat pärlemorskimmer till kinder, dekolletage, axlar och armar. Den gör huden sammetslen utan att kännas fet och gör håret mjukt och glänsande. Den förnyar hudens celler, motverkar för tidigt åldrande av huden, tillför näring, lugnar och återfuktar.

Under årets skiftande vädertyper skyddar oljan ansiktet, kroppen och håret. Den förhöjer solbrännan och har en lugnande effekt. Den ger blek hud en transparent lyster precis som en naturligt sund och fräsch hudton. Innehåller 95,9% ingredienser av naturligt ursprung och helt fri från konserveringsmedel, parabener, mineraloljor samt silikon.
_______________________________________

1:a pris NUXE Huile Prodigieuse OR, 50 ml, värde 395 kr.
________________________________________

För att vara med ska du svara på följande fråga:

Hur många år fyller oljan i år?

Skriv svaret som en kommentar tillsammans med din mailadress, svaren syns först efter tävlingens avslut.
________________________________________

Extrachanser
(Varje moment ger en extrachans).
- Följ Alf Sörensen AB på Facebook.
(Skriv att du gjort det).

- Tipsa om tävlingen på din blogg eller din Facebook-sida.
(Skriv att du gjort det).

- Följ mig på bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick).
________________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 7/7-12.
Lycka till!
________________________________________
Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras och blogg- eller mailadress anges.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.
- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.com. Mailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
- vs -

2012-06-20

I någon annans kök

Blir jag nästintill handlingsförlamad, tappar min organisationsförmåga och blir klantig. Det spelar mindre roll vem köket tillhör även om jag av naturliga skäl känner mig mer bekväm i min mammas än vad jag gör i en bekants kök.

Idag har jag bakat bullar hos just mamma. Hon har en sprillans ny assistent som tyvärr inte tar mer än 2,5 dl degvätska så jag fick dela upp bulldegen. Den ena delen fick för mycket mjöl, den andra för lite. Typiskt.

Dessutom for mjölet omkring i halva köket och jag blev riktigt kladdig när jag försökte blanda ihop de två degarna. Så brukar det inte gå till. Det gick iallafall bra att baka ut den och nu återstår gräddning i en för mig ny ugn.

Igår vispade Stor grädde och det gick ju bra tills hon skulle visa mig konsistensen och bunken for i golvet. Grädden spred sig över golv, bord, stolar och till och med taket. Liten fick grädde i ansiktet och det hela var ganska roligt.

Men väldigt typiskt eftersom min äldsta dotter är löjligt lik mig.

Jag gjorde även lunch på en induktionshäll, det var första gången jag använde en sådan och jag råkade stänga av plattorna flera gånger, det stänkte och kladdades. Maten blev god men trots en toppenhäll så blev det kallt, hur lyckas jag med det?

Det är knappt så att jag kan göra kaffe utan att be om instruktioner. Att fylla någon annans diskmaskin är supersvårt, att tömma den blir halvdant. Alla har ju sina egna rutiner och jag blir tyvärr ganska ohjälpsam när jag är gäst. Jag är dålig på att ta för mig att göra saker och hjälpa till med kökssysslor just för att jag känner mig inkompetent och osäker.

Säkrast att låta bli och försöka glänsa när jag är i mitt eget kök istället...
- vs -

Beslut från försäkringsbolaget

Översvämningen som drabbade vår källare tidigare i år är nu ett avslutat kapitel. Vi skickade in blanketter till vårt försäkringsbolag där vi listat allt som blivit förstört, inköpsår och nypris. Som jag nämnde tidigare så blev jag positivt överraskad av hur sympatisk handläggaren var. Jag hade förväntat mig bli både ifrågasatt och misstrodd och att jag skulle vara tvungen att slåss för en minimal ersättning. Jag pratade med honom flera gånger och upplevde inget av ovanstående.

Kontentan blev en ersättning motsvarande ca 50% av det totala nypriset. En del saker var väldigt gamla, andra helt nya så jag är nöjd, det känns rättvist och välskött. Vi fick se underlag och uträkningar, fick flera tillfällen att både svara på respektive ställa frågor. 

Det känns helt enkelt som att vi blev tagna på allvar, tack för det TryggHansa!
- vs -

2012-06-19

Vinn nya BEZZERWIZZER Mini!

Ni som gillar att tävla och vinna har nu chansen att kombinera de två, den senaste utgåvan av de populära Bezzerwizzerspelen: Bezzerwizzer Mini kan bli ditt!
BEZZERWIZZER Mini
Med 600 frågor och ett helt nytt spelkoncept är BEZZERWIZZER Mini det senaste tillskottet i den populära serien frågespel. 


Det kompakta formatet gör spelet perfekt för att ha med på resan. Ni bestämmer själva om ni vill spela i 5 minuter eller i flera timmar. Från 2 spelare och från 15 år.
_______________________________________

1:a pris Bezzerwizzer Mini, värde ca 149 kr.
________________________________________


För att vara med ska du svara på följande fråga:

Hur många olika Bezzerwizzer-spel finns det?

Skriv svaret som en kommentar tillsammans med din mailadress, svaren syns först efter tävlingens avslut.
 ________________________________________

Extralotter!
(Varje moment ger en extralott).

- Gilla Bezzerwizzer på Facebook.
(Bifoga direktlänken).

- Tipsa om tävlingen på din blogg eller din Facebook-sida.
(Skriv att du gjort det).

- Följ mig på bloglovin' eller gilla inlägget.
(Skriv vilket nummer du fick.)
________________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 3/7-12.
Lycka till!
________________________________________
Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras och blogg- eller mailadress anges.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.
- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.comMailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
- vs -

2012-06-18

Min måndagslista!

Idag, måndag, är jag glad för att:
  • Sommarlov 2012 de luxe har börjat!
  • Sakta, sakta försvinner dryghostan.
  • Min familj är världsfin! 
  • Ännu fler tävlingar med toppenvinster är på väg, så roligt!
  • Trots att jag är usel på att kommentera på bloggar så läser jag många och uppskattar verkligen de kommentarer jag får.
Fler måndagslistor hittar du hos Jennyn.

- vs -

Grattis till två vinnare!

Två populära tävlingar är nu avslutade och vinnarna är utsedda. De allra flesta av er visste att Willvin Leatherette finns i fem färger och att familjen Reinholdsson är inne på sin femte generation!

Stort grattis till:

Åsa Andersson - utan blogg
Du har vunnit ett par finfina Ally träsandaler från Mohedatoffeln!
Monika - utan blogg
Mail: moggade(at)hotmail.com
Du har vunnit en snygg skötväska från Willvin!

Skicka era adresser till vittellersvart@gmail.com senast 24/6 så kommer vinsterna med posten. Åsa, ange även önskad färg och storlek på skorna.

Tusen tack till både Mohedatoffeln och Willvin Design!
- vs -

Solsäkra barn är glada barn!

Det är så mycket lättare att göra rätt när man har fakta så här får ni expertråd:
 
Tänkvärt om dina barn och sol

”Barn gör inte som man säger utan som man gör”, är ett välkänt ordspråk och en viktig insikt för oss mammor som vill nå framgång i vår barnuppfostran. Jag skulle gärna ge lite råd till alla mammor som själva strävar efter den ”rätta brännan” samtidigt som deras barn inte får lov vara i solen.

Under de första två åren har våra barn inget skydd mot solen alls. Detta beror på att melanocyterna (de celler som gör oss bruna) utvecklas först runt två års ålder.

Barn i denna ålder ska därför inte utsättas för direkt solljus och bästa skyddet för att minimera risker som brännskador är att ha kläder på barnen. Byxor, långärmad tröja och hatt. När barnen är något större, runt 4 år eller så, kan shorts och t-shirt användas.

Var dock noga med att redan på morgonen lägga på ett solskydd på de områden som exponeras för sol såsom t.ex. ben, ansikte, armar, öron och nacke. Det är också viktigt att skydda huvudet då detta område inte går att smörja på ett optimalt sätt.

Barn rör på sig, springer runt, är i vattnet, svettas, dricker mer än vad vi vuxna gör och detta gör att den solskyddsprodukt som en gång smordes på oftast försvinner ganska fort. Försök att fylla på med jämna mellanrum under dagen.

Om vi inte låter våra barn utveckla sina hudar utan att de bränner sig så kommer de i senare ålder få stora skador på huden som fläckar, pigment, avsaknad av pigment och i värsta fall hudcancer.

När vi väl har utvecklat vårt skydd mot solen och ser oss själva som vuxna, så råder jag dig ändå att fortsätta att använd solskydd. Du blir faktiskt brun och får en snygg färg ändå men slipper den röda solsvedda huden, permanenta skador och förtidigt åldrande. Det kanske tar något längre tid för dig att bli brun – men det tar också lite längre tid för din hud att åldras.

Resultatet blir en vacker hud med en fin färg som sitter längre.

Så tänk på följande:

• Mellan klockan 11-15 vistas helst inte i direkt solljus och måste du så se till att använda kläder som skyddar kroppen eller ett solskydd med fyra stjärnor på de områden av kroppen som utsätts för sol.

• Använd solskydd utan tillsatser så som kemiska produkter då du minimerar riskerna för att få solakne eller en reaktion på huden, som i sin tur kan skada huden.

• Ge kroppen antioxidanter, mineraler, nyttiga fetter och vatten som hjälper huden att bygga upp sig på bästa sätt inifrån.

Ta hand om tiden och njut säkert av våra vackra sommardagar utan att riskera att skada dig eller dina barn!

Ha en fantastisk sommar!
Karin Wihlney Siverbo
Hudvårdsterapeut Art Clinic

- vs -

2012-06-17

Den stora resedagen!

Igår kväll tog vi oss till vårt första semesterstopp - barnens mormor och morfar. Det var en resa på ca 60 mil och Liten klarade det galant. Hon sov fyra av sex timmar och resterande tid kunde jag distrahera henne med leksaker när hon blev uttråkad. Ledsen så att vi fick stanna blev hon bara två gånger och det var över förväntan.
Det märks alltid dagen efter att jag har varit rolig inför något eftersom jag blir så lättad och trött när spänningarna släpper. Skönt som bara den och nu kan vi njuta av ett annat slags lantliv ett tag.

Det regnar och naturen frodas, ljuvligt doftande liljekonvaljer finns överallt, sommar de luxe!

Det är relativt dålig mottagning här men jag hoppas kunna uppdatera så ofta som jag vill. En ny tävling och ett par lyckliga vinnare dyker troligen upp under morgondagen så håll utkik.
- vs -

2012-06-15

Va jettetjöönt mitt soåmmarloåv skaa bliii

Japp, då var det äntligen dags för sommarlov! Jag har räknat ner i några månader nu och det är nästan samma sköna känsla som när jag tog studenten - frihet!

Är väl medveten om vilken oerhörd lyx vi kommer vältra oss i. Inte ekonomisk lyx (verkligen inte ekonomisk - snarare det motsatta) men lyx i form av ledighet med familjen.

Frihet att göra ingenting och allt utan en enda tid att passa.

Först ska vi bara tvätta klart, packa allt, se på fotboll, mysa i soffan och städa lägenheten ordentligt så att det är trevligt att komma hem igen.

Imorgon börjar det! Heja Sommarlov!
- vs-

Lyst Form - Slow Living Fashion

På tre av bilderna ovan ser ni ett armband jag fått, den fjärde bilden är en annan variant jag lånat från Lyst hemsida.

Jag tycker att både designen och grundtanken bakom armbandet (och övriga produkter) är vacker och tänkvärd.

Såhär skriver Lyst Forms grundare:
Slow Fashion är för fashionistas vad slow food är för gourmeter – en inställning till kläder som prioriterar färre, finare plagg, av högre kvalitet, med mindre miljöpåverkan och gärna med en intressant och unik design. Det handlar om att mode måste bli långsiktigt. Först då kan vi skapa en klädindustri som är hållbar på riktigt.
Jag eftersträvar ett slags ljus, en lyster, och en enkelhet i min design. Jag vill uppnå en renhet, kryddad med uttrycket från detaljerna jag ofta hämtat i tradition och folklore. Kanske använder jag dem traditionellt, kanske på ett annat sätt.  Något att använda under längre tid, något att använda till lyst i vardag och fest.
Läs mer och se vackra dopklänningar, accessoarer och mer därtill här.
- vs -

2012-06-14

Tävlingar just nu!

Missa inte att delta i mina tävlingar med toppvinster!


Vinn en skötväska från Willvin - avslutas 16/6.

Vinn ett par snygga sommarskor från Moheda - avslutas 17/6.

Vinn en lyxig ansiktskräm från Snowberry - avslutas 20/6.

Vinn en uppfriskande bodyskrubb från Raw Senses - avslutas 22/6.

Stort tack till alla sponsorer som ger mina fina läsare chansen att vinna lyxiga priser!
- vs -

Min kära anonymitet...

Jag värnar så om min anonymitet men jag tror att den är på väg att försvinna.  

Tidigare valde jag att nämna att jag bloggar för några få personer men var även tydlig med att den var anonym just för att jag vill kunna vara öppen och få vara ifred. Vad min blogg heter har jag aldrig nämnt men om man vet vad man ska leta efter är det inte svårt att hitta den.

Ja, det är en offentlig blogg helt utan lösenordsskydd eller liknande men jag ville att jag själv skulle få välja vem av dem jag känner som jag delar den med. Jag vill inte att folk i byn där jag bor ska hitta den, den är här jag vill ha mitt privatliv ifred.

Nu är det ju så att det räcker med att en person får syn på den och sen är det kört, det finns inget sätt att backa. Enkelt sagt så vill jag inte att de personer jag springer på inne på Ica, ska veta vad jag tänker och hur jag mår utan att jag själv väljer att säga det face to face.

Jag vill ha distans och slippa hamna i allt det snack som redan far omkring, allt skvaller och annat hittepå som präglar lantlivet.

Jag är så rädd att jag ska förlora bloggen, friheten den ger. Redan nu är jag försiktigt med vad jag väljer att skriva och inte skriva just för att jag vill vara ifred här i verkligheten. Det vore så trist om jag skulle behöva vara än mer försiktig. Och jag vill skriva jag tycker att det är roligt och givande, jag trivs här på nätet...

Bloggstatistiken visar att många läsare kommer från just min del av landet och jag undrar lite vad det beror på. Nu har jag har inte gjort några djupare ip-sökningar, troligen för att jag rädd att se vad de visar.

Det kan även vara så att jag låter paranoian ta över.

Dels så är det väl egentligen ingen här som bryr sig om mig och mina tankar och vad spelar det i så fall för roll i det stora hela? Kanske ingen. Men det enorma kontrollbehov jag har gör att jag vill veta.

Inser att jag inte skulle ha talat om för någon här men när något tar så mycket tid som bloggen ändå gör var det svårt att låta bli. Önskar ibland att det gick att backa och radera.
- vs -

2012-06-12

Tisdagens tankar

Har inte varit många. Planen var att vi skulle förbereda sommarlovet med lite mild packning men det har inte blivit av. Har inte orkat. Den här hostan ger mig febertoppar och jag blir tröttare än vanligt och det är ingen bra kombination när det ska struktureras.

Troligen är vi hemifrån så länge som 7-10 veckor och behöver därför ta med en hel del saker. Vi kommer inte ha tillgång till en tvättmaskin och om vi ska slippa stå och handtvätta dagligen krävs det lite fler plagg än normalt. Fem personers kläder, lakan, handdukar, shampon och krämer, leksaker, datorer mm.

Hur ska vi få plats med allt? Barnvagnen (recension av vår Kronan-vagn kommer inom kort) tar ju upp större delen av bagageutrymmet så vi har skaffat en takbox. Återstår att se hur mycket den sväljer.

Det blir åtminstone begränsat med leksaker för barnens del, även om de envisas med "jag kan ha den i famnen" osv men bilresan är så pass lång att det inte skulle fungera.

Det är bra att det är sommar eftersom kläderna är mindre skrymmande än vinterns.
- vs -

Tävla med Raw Senses!

Raw Senses är en serie handgjorda bad- och hudvårdsprodukter med enbart naturliga ingredienser och nu får mina läsare chansen att vinna en härlig Body Scrub!
Peppermint Body Salt Scrub - med en frisk och söt doft av pepparmint.
Förbättrar trött hud och har en kylande effekt. Salt och torkade myntablad hjälper till att ta bort döda hudceller, förbättra huden med en uppfriskande doft av pepparmint. Den är rik på mandel- och jojobaoljor som tillsammans med fuktgivande mangosmör förser huden med skonsam och effektiv vård.
________________________________________

1:a pris Raw Senses Peppermint Body Salt Scrub, 200 g , värde 195 kr.
________________________________________

För att vara med ska du svara på följande fråga:

Hur många olika sorters Body Scrub har Raw Senses?
Ledtråd hittar du här.

och gilla Raw Senses på Facebook.

Skriv svaret som en kommentar tillsammans med ditt Facebook-namn, svaren syns först efter tävlingens avslut.
 ________________________________________

Extrachans
- Tipsa om tävlingen i din blogg eller Facebooksida.
(Bifoga direktlänken i kommentaren)
________________________________________

Du kan tävla fram till och med midnatt den 22/6-12.
Lycka till!

Tävlingsregler
- För att tävlingsbidraget ska vara giltigt måste frågan besvaras och sidan gillas på Facebook.
- Endast ett bidrag per person och IP-adress.
- Vitt eller svart är enväldig domare och beslut får gärna överklagas men har troligen ingen verkan.
- Eventuell vinstskatt bekostas av vinnaren.
- Vinster skickas endast inom Sverige.
- Om det inte går att kommentera kan du skicka svaret till vittellersvart@gmail.comMailbidragen publiceras som kommentarer efterhand.
- vs -

2012-06-11

Min måndagslista!

Idag, måndag, är jag glad för att:  
  • Det bara är fem dagar kvar till sommarlov, lätt att räkna ner.
  • Björkarna börjar äntligen knoppas.
  • Jag är en hejare på att baka kanelbullar.
  • Jag har få men fantastiska vänner, en lyx jag uppskattar dagligen. 
Eftersom Stor har hög feber och jag har en löjligt jobbigt hosta är jag inte så himla glad i övrigt.

Fler måndagslistor hittar du hos Jennyn
- vs -

Nordic Cooker - test 3

I de tidigare testerna har jag utgått från recept på Nordic Cookers hemsida men har inte kunnat låta bli att till stor del improvisera så var jag mer försiktig den här gången. Jag valde att göra Chili con carne.

Istället för vita bönor valde jag kidney och chilisås istället för chilipulver. I övrigt är det som Nordics recept.
1. Nötfärs, gul lök, majs, kidneybönor, paprika, vitlök, krossade tomater, chilisås, salt, peppar, mjöl som rörts ihop.
2. Resultatet före omrörning. Det ser inte inbjudande men doftar gott.
Olika varianter på Chili con carne är en något vi lagar ganska ofta eftersom hela familjen gillar det. Det är också ett smidigt sätt att få barnen att äta grönsaker de inte gillar utan att de direkt märker av dem. Såsom lök.
Resultatet är tyvärr väldigt trist. Köttfärsen har, då den ju har kokats, blivit alltför finfördelad för vår smak. Det ger en konservkänsla och så ska det ju inte vara.

Löken upplevs i det närmaste som rå och även om jag tycker att det smakar gott betyder det att Mellan sitter och försöker skrapa bort lökbitarna. En av fördelarna som Nordic Cooker nämner är just att grönsakerna behåller sin spänst och det låter trevligt men i det här fallet blir det fel.

Trots att maten tillagats under lång tid så är det som att de olika smakerna inte förenats till en, smakerna är fortfarande separata. Det är lite svårt att beskriva men jag hoppas ni förstår.

Hittills är jag inte särskilt imponerad av Nordic Cooker men jag ska prova att helsteka en köttbit, tjälknul eller liknande, innan jag ger ett slutgiltigt omdöme. Det får dock vänta till hösten eftersom grytan gott får stå kvar i köket när vi drar på sommarlov.

Här är mina tester av KöttgrytaCurrykyckling.
- vs -

2012-06-10

- Lennart i Fittja här.

En lustig företeelse jag märkt här på landet är att folk presenterar sig med sin ort. Per telefon vill säga.

Exempelvis - Hej, det är Monica i Byhålan.

Tycker det är så roligt och tänker mig att man börjar göra det i Stockholm också.

- Tjena, Bengan, Sumpan.
- Eva, Hökarängen. Jag söker Biffen.
- Hej, Kaj, Solna, hur är läget?

Som att ens adress är ens titel eller företag. Lite charmigt men inget för mig som ogärna talar om ifall jag ens befinner mig inom Sveriges gränser. 
________________________

Vi har haft en bråksöndag även denna vecka. Allt var bra fram till lunch och efter det kraschade allas humör och spridda bråk var igång. Det är som att det går i en vecka, att alla beter sig (någorlunda) väl och sen tar tålamodet slut.

Det är både konstigt och något som lämnar mig med oro inför vårt långa sommarlov. Hur ska det gå när ingen av oss fem är i skolan, på dagis eller jobb under så lång tid?
- vs -

Grattis till två vinnare!

Två gulliga ugglemössor ska få nya bon. Liten har den svart/gröna mössan och vi gillar den skarpt.

Av okänd anledning skrev jag att en av mössorna på bilden var grön när den helt uppenbarligen är brun och turkos. Det är, som jag även skrev, mössorna på bilden som är de aktuella vinsterna.
Stort grattis till:
du har vunnit den bruna mössan!

Ingrid - p0llys
du har vunnit den rosa mössan!

Skicka era adresser till vittellersvart@gmail.com senast 13/6 så kommer mössan som ett brev på posten.

Stort tack till till Caroline på myTODDLER och till alla som ville vara med i tävlingen.
- vs -

Grattis till tre vinnare!

Frågan om hur många färger Viledas logotyp visade sig vara svårare än jag trott.

Jag anser att den har fyra färger: vit, röd, blå och grön.

Huruvida vitt är en färg eller inte kan diskuteras men jag väljer att se det så. Att den blå och gröna ger en gul nyans när de möts räknade jag inte med, men det gjorde en del av er.

Jag har därför valt att godkänna alla som svarat fyra eller fem färger.
Stort grattis till:
 
En varsin 1-2 Spray mikrofibermopp går till:

Kim - utan blogg

Sanna K - Mammas vardag

Tre paket Wettex Classic svampduk går till:

C.D - utan blogg

Skicka era adresser till vittellersvart@gmail.com senast 13/6 så kommer vinsterna med posten.

Stort tack till alla deltagare och till Vileda!
- vs -

2012-06-09

Hevea Panda-bitring - testat!

Jag och Liten har testat bitringen Panda från Hevea Baby.
Bitring i 100% naturgummi som är helt fri från ftalater, färger, PVC & EVAtane, silikon och BPA samt miljöriktigt producerad.

Det formbara gummit främjar barnets naturliga gnagande.  Skonsam ytstruktur som lindrar och masserar irriterat tandkött. Greppvänlig och hygienisk design i ett stycke som förhindrar att bakterier samlas i sprickor och skarvar.
Bitringen, eller bitpandan, har en mycket skön gummistuns och det syns verkligen att det är givande att bita i den. Det är nästan så att jag vill tugga på den själv, gummikvaliteten är fantastisk.

Pandan är lätt för bebisar att hålla i och sidornas olika strukturer ger variation när hon vänder och vrider på den.

Då pandan består av en enda del är den väldigt lätt att hålla ren och skölja av, det uppskattar jag som förälder. Att den är helt naturlig är en given fördel och det känns ju extra angeläget när det är något bebisar mumsar så intensivt på.

Pandan har en mild och ren gummidoft och en färg som påminner om färsk honung. Som leksak så väl färgen är inte direkt lockande men är det naturligt så är det.
Liten älskar att tugga och gnugga på sin gummipanda.

Heveas nappar, bitringar och badleksaker är gjorda i 100% naturgummi; naturlig sav från gummiträdet. Då det är ett naturmaterial innebär det att de inte alltid har samma färg och form och att de inte håller för evigt. Det är biologiskt nedbrytbart och för att förlänga dess livslängd bör den hållas undan solljus och fuktiga miljöer.

Precis som med organiska äpplen - det finns inte två exakt likadana och det är det som är det vackra med att vara naturlig!
Slutsatsen är att både Liten och hennes mamma älskar bitringen från Hevea och rekommenderar den därför mer än gärna!

Klicka här för att hitta en butik nära dig eller besök ekokul.

Stort tack till Terese & Hevea för möjligheten att utvärdera bitringen.
review recension - vs -

2012-06-08

Moheda Ally - gotta love 'em!

Mina nya träsandaler från Mohedatoffeln är inte bara superfina utan även bekväma och som bonus är de resultatet av gediget svenskt hantverk!

Missa inte att tävla om ett eget par här.

Japp, jag har lekt i Picmonkey.
- vs -

Det pratas om LCHF...

LCHF-dieten sprider sig som en löpeld i byn. Min man har hoppat på och jag är lite sugen på att prova själv.

Efter att ha fått en del föreläsningar om dieten kan jag hålla med om att upplägget låter vettigt. Att ge kroppen ordentligt med protein och fett, undvika snabba kolhydrater och låta kroppen bränna fettet istället för att lagra det.
LCHF (Low Carb, High Fat) är precis som namnet säger – en kost som bygger på ett lågt intag av kolhydrater och ett högt intag av fett.

Genom att äta på det sättet håller sig blodsockret på en låg och jämn nivå och din kropp får möjlighet att börja bränna fett. När kroppen använder fettet i fettcellerna som energi blir vi mindre hungriga eftersom energin redan finns i lagrad i kroppen, klar att använda. Många LCHFare bekräftar just detta – när kroppen inte längre är sockerdriven försvinner ”vrålhungern” och känslan av att ”man bara måste stoppa i sig något”.

Grunderna i LCHF är enkla. Undvik socker och stärkelserik mat som exempelvis bröd, pasta, ris och potatis. Ät dig i stället mätt på kött, fisk, ägg, ovanjordsgrönsaker och naturligt fett (exempelvis smör).

När jag först hörde talas om den tänkte jag direkt att det skulle vara något min man skulle gilla. Nu tycker inte jag att han behöver gå ner i vikt men han vill tillbaks till sin trivselvikt. LCHF upplever jag, med risk för att låta fördomsfull, som en relativt manlig diet.

Jag ser framför mig grottmänniskorna, mannen som the hunter - kvinna som the gatherer och det är väl lite av det som LCHF grundar sig på. Människans grundläggande kosthållning, den evolutionära dieten.

Det jag hört av andra som LCHF:at i några månaders tid är att de, förutom viktnedgången, förbättrat sin hälsa. De nämner ryggvärk som avtagit, matsmältningsbesvär och återkommande huvudvärk som helt försvunnit. Det är spännande att höra det från "riktiga människor" och inte läsa om det i en tidning då det ju självklart ger mer tyngd för mig personligen.

Men eftersom jag är en person som gladeligen skulle leva enbart på bröd i alla dess former, mackor, bullar, pizza osv är det inte den optimala dieten för mig.
Jag hoppar gärna på, älskar kött och feta såser men eftersom jag inte har någon lust att sluta med varken bröd, glass eller choklad innebär det att jag enbart ökar på min nuvarande mathållning med fett.

HCHF (High Carb, High Fat) undrar vad jag vinner på det upplägget förutom en massa extrakilon?
- vs -
Källa: lchf.se